Zelenina - najlepšie prídavné jedlo pre mäso Pravdepodobne veľa ľudí pozná štát, keď chcete niečo vynikajúce, ale čo presne - nerozumie. Alebo sa vždy nudí s "huráckymi" pokrmmi, z ktorých by ich skôr nežiadali. S najväčšou pravdepodobnosťou je to tvoje telo signalizuje, že mu chýba niečo. A nie nevyhnutne vitamíny. Možno mu chýba novosť z pocitov, svetlé farby alebo malý gastronomický rozhovor. V takýchto prípadoch môžete ísť do reštaurácie a objednať si niektoré exotické jedlá, alebo nemôžete filozofovať a vytvoriť neštandardnú večeru doma. Pripravte maďarskú oblohu zo sladkých papričiek a zelenej fazule. Ak je v dome človek, potom sa dá podávať akémukoľvek mäsovému jedlu - chuť tejto zeleniny je perfektne kombinovaná s hovädzím a bravčovým mäsom, ale samotná maďarská obloha je vynikajúca. Budete spokojní so žalúdkom aj s očami, pretože táto miska je veľmi jasná a krásna! Mimochodom, fazuľka fazule, ktorá je súčasťou maďarskej obloha, pomáha tehotným ženám vyrovnať sa s hormonálnymi zmenami a anémiou, zlepšuje funkciu obličiek. Takže toto jedlo je ideálne pre budúce matky, ktoré veľmi často nedokážu pochopiť, čo skutočne chcú.
zloženie:- Mrazené fazuľové struky 300 g
- Pepper sladký 2 ks.
- Lime 1 ks
- Petržel čerstvá 0,5 partia
- Paprika sladká zem 2 lyžice.
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 2 lyžice. l.
- Soľ 1 špička
- Krok 1 Nemusíte rozmrazovať fazuľa na prípravu misky, korenie by malo byť žlté alebo červené (to má vplyv iba na farbu obloha).
- Krok 2 Pepper na umývanie, odstráňte semená a nakrájajte na pásy.
- Krok 3 Vápno je dobre umyté a potom z nej odstraňujte kôru.
- Krok 4 Malá partia petržlenu na umývanie, suché a jemne nakrájame.
- Krok 5 Predhriate 2 lyžice rastlinného oleja v panvici, potom pridajte fazuľa, korenie, 2 čajové lyžičky papriky sladkej, limetovú kôru a šťavu z vápna na polovičný varič miešania po dobu 5-7 minút.
- Krok 6 Potom pridajte petušu a soľ na chuť - smažte ešte 1-2 minúty.
- Krok 7 Potom odstráňte z tepla, ochlaďte trochu a slúži ako príloha na mäso alebo ako samostatné jedlo.