Novoročné pokrmy - šalát "Snake"

Každý deň sa blížime k novému roku. Ako viete, budúci rok 2013 je rokom čiernomorského hada. Táto dlho očakávaná zimná dovolenka každá hosteska spĺňa bohatý stôl. Pre toto je menu a snažte sa robiť niečo jedinečné. Aby nasledujúci rok mohol prejsť bezpečne, astrológovia naliehavo odporúčajú, aby naplnili stôl jedlami, ktoré majú nejaký zmysel alebo sú blízko symbolu hada.

V tomto novom roku (na odporúčanie špecialistov), ​​hlavným korčuľovaním by mali byť rybie pokrmy alebo herné jedlá.

Nebudem robiť šalát z hada, ale chcem ponúknuť lahodný šalát, ktorý sa nazýva "had". Tento šalát sa slúži ako had a určite sa stane nielen hlavným pokrmom, ale aj skutočnou dekoráciou slávnostného novoročného stola.

Šalát "Snake" je veľmi chutné jedlo a vyzerá ako skutočné majstrovské dielo. Recept a fotografie od neho uvidíte o niečo nižšie. Tento šalát je taký dobrý, že je dokonca lítosť jesť, ale nič sa nemôže robiť - je to tak krásne a originálne, že určite priťahuje pozornosť vašich príbuzných a hostí. Preto sa bude jedávať medzi prvými pochúťkami, tak rýchlo, že nebudete mať ani čas na zotavenie ... Takýto šalát "had" je dôležitý nielen na novoročný stôl, ale bude k dispozícii na akúkoľvek dovolenku.

Krok 1. Na prípravu šalátu "Snake" budete potrebovať nasledujúce produkty: 200 gramov kuracieho filé, rovnakého gramu roztaveného syra (najlepšie stredného tuku), asi 100 gramov majonézy a 100 gramov olúpaných vlašských orechov. A tiež soľ, 3 kuracie vajcia, niekoľko jabĺk sladkej a kyslá chuť, stredná cibuľová cibuľka a citrónovú šťavu pre jeho marinovki. Okurky, paradajky, konzervované kukurice alebo zelený hrášok môžu byť použité v ľubovoľnom množstve, bude potrebné zdobiť misky.

Krok 2. A tak pôjdeme k príprave šalátu. Najprv musíte cibuľu vystrihnúť. Najlepšie je robiť malé kúsky čo najmenej. Potom sa cibuľka marinuje, namočíme ju do citrónovej šťavy a necháme ju namočiť, aby cibuľa trvala najmenej pol hodiny.

Krok 3. Keď je cibuľa marinovaná. Nestrácame čas a začneme pripravovať ďalšie zložky. Po prvé, nakrájame kuracie filety a pristúpime k struhadle jabĺk, predvarených vajec a roztaveného syra. Pre väčšie pohodlie je najlepšie použiť stredný alebo veľký strúhadlo. Nezabudnite na vlašské orechy, pretože veľmi skoro ich budeme potrebovať. Čistenie ich od kôry, potom ich lopata alebo jemne nakrájame.

Krok 4. Všetky pripravené produkty (okrem vlašských orechov) sa zmiešajú a zmiešajú v jednej miske, obliekajú šalát s majonézou a pridávajú soľ podľa chuti.

Krok 5. Šetrne rozotrite pripravenú hmotu lyžičkou na veľkú misku. Potom sme si navlhčili ruky varenou alebo čistenou vodou a mokrými rukami sme šalát rozložili na misku tak, aby zodpovedala tvaru hada. Na úkor rozdrvených orechov má telo hada prirodzenejší vzhľad bližšie k reálnemu vzhľadu hada. Ak máte vo svojej predstavivosti hada zelenú farbu, orechy je možné nahradiť nakladanými uhorkami. Rozstrihnite ich na tenké plátky a rozložte ich v podobe váhy. Používame paradajky a konzervovaný hrášok Aby som to vyzeral viac objemnejšie, rozložil som hrášok v niekoľkých radách. Okrem toho bol tento vzor pridaný do misky so zeleným odtieňom, a aby sme rozlíšili náš had na tanieri, položil som to Jej paradajky boli vyrezané z rajčiakov a vyrezala korunu, takže had na stole mal pocit, že je skutočnou kráľovnou nového roka.

Ale ako bude váš šalát vyzerať ako had, záleží len na vás.

Možno budete mať inú myšlienku a vy si zdobíte svoj "hadový" šalát zaujímavejšie a originálnym spôsobom. Nezabudnite, že v každom z nás žije skutočný tvorca. Pri príprave tohto šalátu budete nielen spokojní s hosťami s lahodným pokrmom, ale aj svojimi schopnosťami ako dizajnér. Môžete zdobiť všetko, čo si myslíte, že potrebujete, a samozrejme nezabudnite, že každá žena v domácnosti má individuálne recepty.

A musím vám priať príjemnú chuť a tvorivú inšpiráciu. Šťastná varenie a slávnostná lahodná nálada!