Ďalší slávny chemik Mendeleyev poznamenal dôležitú úlohu takéhoto prvku ako Ca. Pracoval na svojom stole a napísal, že ide o "jeden z prvkov nevyhnutných pre bežné životné procesy". Vápenec skutočne udržuje srdcový rytmus, podieľa sa na metabolizme železa, procese zrážania krvi, podporuje normálne fungovanie nervového systému, endokrinný systém ... A hrá dôležitú úlohu pri tvorbe kostí a zubných prvkov u dieťaťa v bruchu. Nie je tento prvok hodný zvláštnej pozornosti?
Čo sa deje v tele?
Keď trblietavá potrava potrebuje vápnik, vezme to z obchodu mojej matky. A bez ohľadu na to, či je dostatok tohto prvku alebo nie (okrem stavu zubov a nechtov, jeho nedostatok hovorových kŕčov, nespavosti, nervozity). A že vaše dieťa je dosť a vaše zdravie nie je ovplyvnené, počas tehotenstva odporúčame nezabudnúť na fermentované mliečne výrobky - v nich je obsah vápnika najvyšší a je lepšie absorbovaný. Samozrejme, ak sa tvaroh alebo jogurt nezačnete umývať kávu alebo sódu (interferujú s absorpciou vápnika!). Ale existujú aj iné nuansy.
Príslušný príjem a doplnenie
Aby sa uchýlili k chemickým výrobkom s vápnikom, odborníci na výživu odporúčajú správne usporiadať príjem prírodného prvku, ktorý dostaneme s jedlom. Denný príjem vápnika v tehotenstve je 1200 mg denne! Ako to dosiahnuť? Odborníci odporúčajú ísť jednoduchým spôsobom - prerušiť príjem mliečnych výrobkov do štyroch dávok počas dňa. Ak to chcete urobiť, musíte urobiť správne menu. Napríklad, na raňajky, jesť 100 gramov tvarohu (poznámka: je lepšie absorbované ráno!), V 11 hodín - plátok tvrdého syra, na občerstvenie - pohár jogurt alebo kefír, a v noci piť šálka mlieka. Samozrejme, polievky, prílohy, mäso a ryby by mali byť na stole, rovnako ako iné jedlá, jedlo. Mimochodom, obsahujú aj vápnik! Je pravda, že v menšom množstve ... Mandle, lieskové orechy, dátumy, sušené marhule, persimmons, pomaranče - čo by bolo lepšie pre občerstvenie a ... je to užitočnejšie na doplnenie schodku ?! Nemôžem sa nútiť štyrikrát denne k jedlu s mliečnymi výrobkami? Je to škoda, pretože varenie toľko "yummies" (milkshake, koktail, tvarohová omáčka alebo cestoviny so zeleninou)! Skúste to! Tiež ponúkame recept od našich babičiek, ktorí čerpali vápnik z ... vaječných škrupín. Vezmite domáce vajce, uvoľnite z bielkovín a žĺtka, odstráňte vnútorný film. Vyberte škrupinu a rozomlejte ju na mlynček na kávu. Vezmite prášok na 1/2 čajovej lyžičky denne, predbežne posypané citrónovou šťavou. Tento "liek" nahrádza niekoľko trikov fermentovaných mliečnych výrobkov, ale ... nevylučuje ich!
Plus vitamín D
Málo sa vie o skutočnosti, že vápnik je dobre absorbovaný v spoločenstve s vitamínom D. Bolo vám povedané toto tajomstvo? Využite znalosti! Vitamín D je bohatý na morské plody (merulosa, pangasius, losos), vajcia, maslo, červený kaviár - zahrňte ich do menu! Ale iba jedlo nestačí. Hlavná časť vitamínu D sa produkuje v koži človeka pod vplyvom slnečného žiarenia. Takže na jeseň a v zime sa snažte veľa chodiť a zachytiť každý lúč. Potom budú všetky procesy v tele normálne.