Muffiny plné ovocia Povedal by som, že tieto koše sú mini-kópiu želé pie. Veľmi jemná výplň, lahodné tvarohové pečivo a vaše obľúbené bobule / ovocie ... Oni sú tak ľahko pripravení a pohodlní na prepravu, aby sa mohli ľahko vziať so sebou na piknik alebo návštevu. Veľmi hodná náhrada za vdolky, myslím, že tí, ktorí sa snažia, nezostanú ľahostajní. Neúplné poznámky. Začnem ako vždy s teplotou - 180 je dosť, viac by sa rúra mala zohriať. Čas sa pohybuje od 35 do 45 minút, pamätajte, že to všetko závisí na rúre, v každom prípade po 30 minútach od začiatku varenia začnite jemne nahliadnuť do rúry. Všetko ostatné je jednoduché a zrozumiteľné. Ako vždy, želám vám príjemnú chuť! A samozrejme, ak existujú otázky, budem im rád odpovedať.
zloženie:- Tvaroh 200 g
- Maslo 100 g
- Cukor 50 g
- Múka pšeničná 250 g
- Vajcia kuracie 1 ks.
- Kyslá smotana 200 g
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Zemiakový škrob 10 g
- Malina 200 g
- Cukor 50 g
- Krok 1 Budete potrebovať: tvaroh (odoberiem 9%), maslo, cukor, múku, vajcia, škrob, kysenku, maliny (alebo iné ovocie / bobule).
- Krok 2 Zmiešajte tvaroh, 1 vajce a 50 gramov cukru.
- Krok 3 Preosiate na výslednú zmes múky a mieste nelepivé cesto.
- Krok 4 Nechajte cesto 30 minút v chladničke.
- Krok 5 Na plnenie zmiešajte 2 vajcia so zakysanou smotanou, cukrom a škrobom.
- Krok 6 Rozdeľte cesto na guličky podľa počtu foriem. Každá guľa je rozdelená do formy vo forme košíka.
- Krok 7 Vložte plody do výsledných košov.
- Krok 8 Naplňte každý košík plnením kyslej smotany, vajec, cukru a škrobu.
- Krok 9 Pečieme v predhriatej rúre po dobu 35 až 45 minút.