- sladká zelená paprika - 1 kus
- horúci červený paprika - 1 kus
- múka - 0,75 sklo
- škrob - 120 gramov
- škrob - 2 čajové lyžičky
- paprika - 1 čajová lyžička
- strúhaný parmezán - 40 gramov
- strúhaný emmental syr - 100 gramov
- vajcia - 2 kusy
- kukuričný olej - 125 mililitrov
- prírodný jogurt - 350 mililitrov
- konzervy kukurice - 300 gramov
- rastlinný olej - 1 čajová lyžička
- soľ - 1,5 čajových lyžičiek
Sladké a korenené papriky nakrájame na polovicu, odstráňte jadro, potom opláchnite studenou vodou a nakrájame na veľmi malé kocky. Múku v mise spolu so škrobom, práškom do pečiva a soľou. Pridajte oba druhy syra, nakrájanú papriku a papriku, premiešajte. Konzervovaná kukurica bola zlikvidovaná v cedníku, niekoľkokrát silne pretrepaná. Beat vajíčka v samostatnej miske. Potom neustále miešajte, nalejte do kukuričného oleja. Pridajte jogurt a kukuricu. Jemne miešajte a výslednú zmes nalejte do misky s múkou, syrom a paprikou. Miesiť cesto. Predhrejte rúru na 180 ° C. Oplocte formy koláčov s rastlinným olejom. Zaliať cesto na ne, nedosiahneme vrchol asi 1,5 cm. Vložte do rúry 20-25 minút. Dokončené vdolky sa vyberú z rúry a ponechajú vo forme 10 minút. Potom dôkladne odstráňte formy. Podávajte teplé.
porcia: