Maslovacie buchty so škoricou, foto recept

Varenie lahodné, jemné tavenie v ústach, chlebíčky so škoricou sa môžu naučiť aj tie najneuživejšie a nemotorné milenky. Hlavnou vecou je vybrať správny recept a dodržiavať všetky proporcie. A náš článok vám pomôže urobiť to, v ktorom nájdete osvedčené recepty z najkrajších domácich škoricových rolí.

obsah

Rýchle puffové pečivo so škoricovým receptom s fotografiou Kvasinkové buchty so škoricou Maslovo chrumkavé buchty so škoricou a hrozienkami

Ochutené chleby so škoricou a hrozienkami

Cesto pre tento recept je vhodné nielen na pečenie pečiva, ale aj na nesladené chrumky, napríklad so syrom alebo rascou. Plnenie môže byť tiež podľa vášho vkusu: hrozienka, vlčie maky, cukor, orechy.

Pre buchty so škoricou budete potrebovať:

• mlieko - 400 ml
• vajcia - 2 kusy
• škorica - 2 vrecká
• margarín - 100 g
• cukor - 250 g
• suché kvasinky - 1 vrecko
• múka - 400 gr
• rastlinný olej -1 polievková lyžica. l.
• soľ - 0,5 lyžičky.
• hrozienka - 100 gr

Spôsob prípravy

1. V polovici pohára teplého mlieka zriedime kvasinky. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. cukor a trochu múky, nechajte 15 minút.
2. Šľahačka vajcia z 3 lyžice. l. cukor a soľ.
3. Do kvapky nalejeme kvasnicu a pridáme zostávajúce mlieko, roztavený margarín a zmes vajec.
4. Potom začnite naliať trochu múky a mix cesta. Malo by sa len držať trochu do rúk. Cesto pokrývajte uterákom a nechajte 15 minút.
5. Rozdeliť hotové cesto na 2 identické časti a každá sa prevalí do vrstvy s hrúbkou 2-3 cm.
6. Cestu namažte rastlinným olejom (rafinovaný) a posypeme zmesou škorice a cukru. Top s hrozienkami.
7. Vytvorte roll. Rozrežte ho na približne 12 identických kusov.
8. Chlieb umiestnite na plech na pečenie pokrytý pergamenom. Posypte bunky cukrom.
9. Pečieme chrumky so škoricou v predhriatej rúre na 180 minút počas 15 minút.

Kvasinkové buchty so škoricou

Kvasové cesto je ideálne na výrobu rôznych buniek. Mnohé ženy v domácnosti sa bojí variť, pretože sa obávajú, že cesta nebude dobre a pečenie nebude fungovať. Náš recept vás presvedčí, že kvasnicové cesto sa dá ľahko pripraviť.

Na prípravu kvasnicových rolí so škoricou je potrebné vziať:

• vajcia - 2 kusy
• mlieko - 200 ml
• surové kvasnice - 50 g
• Maslo - 250 g
• múka - 600-800 gr
• cukor - 200 g
• škorica - 2 vrecká
• soľ - 0,5 lyžičky.

Spôsob prípravy

1. Do ohriateho mlieka pridajte droždie, 1 polievkovú lyžičku. l. cukor, roztavený margarín, vajcia, soľ a polovicu múku. Dobre premiešajte a pridajte zvyšnú múku.
2. Hneďte mäkké cesto a okamžite začnite robiť chrumky.
3. Cesto nakladajte do vrstvy s hrúbkou asi 2 cm, natierajte margarínom, posypeme cukrom a škoricou.
4. Zložte cesto do tesného kotúča. Vyseknite kotúč na časti.
5. Vložte bunky na mastnú plech a nechajte ich stáť 10 minút.
6. Send bunky do predhriatej rúry (180 stupňov) po dobu 20 minút.

Rýchle puffové pečivo so škoricou, recept s fotografiou

Na prípravu rýchlych valcov z ovocného pečiva budete potrebovať:

1. hotové pečivo - 1 balenie
2. Maslo - 25 gr
3. cukor - 150 g
4. škorica - 30-50 g

Spôsob prípravy

1. Pripravené ovocné cesto pri izbovej teplote. Pomocou valčeka ho zatlačte do tenkej vrstvy s hrúbkou 5 cm.
2. Cesto dôkladne mazať jemným maslom.
3. Vrchol s cukrom a škoricou.
4. Formujte kotúč a nakrájajte na malé kúsky.
5. Pečieme pečenie na 180 stupňov asi 15-20 minút.

Bon appetit s Cinnabonom !