- mlieko - 1 sklo
- krupica - 1 sklo
- cukor - 1 sklo
- vajcia - 2 kusy
- rastlinný olej - 1/3 sklo
- Maslo - 15-20 gramov
- Vanilín - chuť
- prášok na pečenie - 15 gramov
- múka - 0,5 skla
Mannik na mlieku je vynikajúcou alternatívou k krupici, deti ju budú s potešením jesť. Príprava mannik môže absolútne každá hostiteľka, navyše sa pripravuje z jednoduchých prísad. Ak chcete, môžete pridať kandikované ovocie, sušené ovocie, orechy alebo čokoládu. Príprava: V miske mlejte cukor s vajíčkami, nalejte do rastlinného oleja a premiešajte do homogénnej. Zahrejte mlieko do hrnca bez varu. Pridajte maslo a premiešajte. Potom sa zmieša s hmotou vajec. Odstráňte z tepla, nalejte do krupice a nechajte 20 minút. Počas tejto doby bude mancha zúfalo. Predhrievajte rúru na 180 stupňov. Misku prelejte do misy, pridajte vanilín, prášok do pečiva a premiešajte. Postupne pridáme zmes manny. Maslovať misku maste a jemne posypte krupicou. Nalijeme cesto do formy a pečieme asi 40 minút. Manikúra pripravená na prípravu môže byť posypaná práškovým cukrom alebo nalejte glazúru.
Podávanie: 4