Lístky s orechmi

Paprika sa umyje, nakrája sa na tenké pozdĺžne platne a dá sa na 20 minút soľou. Zloženie:

• Lilet - 2-3 kusy
• Sour Cream - 200 gramov
• Ošúpané vlašské orechy - 3/4 skla
• Tvrdý syr - 150 gramov
• Cesnak - 2 zuby
• Zelenina, soľ, korenie - - Chuť

inštrukcia

Banány sa umyjú, nakrájajú sa na tenké pozdĺžne dosky a 20 minút sa vloží do slaných vôd. Potom baklažán absorbuje menej oleja. V hlbokej miske mixujte orechy drvené mixérom, strúhaným syrom, kyslou smotanou, koreninami a bylinkami. V panvici pečieme rastlinný olej a smažte baklažán z oboch strán. Hotové baklažán sa rozotrie na obrúsku, aby sa odstránil prebytočný olej. Na okraji každého plátku položte trochu plnku a potom ho zatočte do úhľadného kotúča. Lahôdky s orechmi sú pripravené. Bon appetit!

Podávanie: 4-6