Finik je považovaný za úžasné ovocie, ktoré obyvatelia mnohých krajín pripisujú liečivé vlastnosti - posilniť ľudské zdravie a predĺžiť jeho život. Hovorí sa, že dlhé pečene v Číne na základe ich stravy obsahujú termíny. V každom prípade sú dátumy užitočným produktom, ktorý sa odporúča používať väčšina odborníkov na výživu namiesto sladkých.
Od dávnych čias je známe, že termíny majú liečebné vlastnosti. Termíny boli široko používané v boji proti rôznym onkologickým ochoreniam, rôznym nádorom, tuberkulóze a infekčným chorobám.
Sušené dátumy priaznivo ovplyvňujú ľudský mozog a zvyšujú jeho produktivitu o viac ako 20%.
Finik je najstaršie ovocie, ktoré ľudstvo kultivovalo. Vo väčšine krajín sveta, dátum, ktorý má vynikajúcu chuť a jedinečné výživové vlastnosti, naďalej slúži ako dôležitý prvok stravy. Asi pred piatimi až siedmimitisíc rokmi predkovia moderných Arabov používali divoké dáta. Pri vykopávaní jedného z objektov, ktoré sa už viac ako 2000 rokov našlo osivo dátumu, ktoré úspešne vyklíčilo v Izraeli. Liečebné vlastnosti dátumov tejto odrody boli špeciálne, čo ich odlišovalo od ostatných druhov dátumov, ale pred viac ako päťsto rokmi zmizlo tento druh údajov.
V dávnych dobách bol ocot a víno pripravené z dátumov v Babylone. A steny egyptských hrobiek maľované obrazmi dátumov.
Základom stravy beduínov boli vždy čerstvé, sušené a sušené dátumy, pretože dátumy obsahujú veľa minerálnych látok a cukru.
V arabskom bojovníkovi si vždycky vzal dve vrecká s dátumom, čo mu umožnilo udržať svalovú silu a vytrvalosť (tašky boli zavesené z obidvoch strán sedla).
Väčšina termínov rastie v arabských krajinách. Dnes je Saudská Arábia svetovým lídrom vo výrobe a predaji termínov.
Veľkí výrobcovia a dodávatelia termínov - Alžírsko, Egypt, Bahrajn, Irán, Irak, Líbya, Maroko, Jemen, Spojené arabské emiráty, Sudán, Sýria, Omán, Tunisko.
Dajú sa tiež dovážať a teraz rastú v Mexiku, USA (Kalifornia), Južnej Afrike, Austrálii. K dnešnému dňu existuje veľa druhov dátumov, a dokonca aj odborníci sú niekedy ťažko ich pochopiť.
Plody dátumu obsahujú veľa horčíka, železa, minerálnych solí, fosforu, vitamínov skupiny B a A, bielkovín, esenciálnych aminokyselín.
Ako bolo stanovené vedcami, s cieľom poskytnúť ľudskému telu každodennú potrebu medi, horčíka, síry, štvrtinu potreby vápnika, polovica potreby železa, stačí jesť 10 dní denne. A podľa niektorých odborníkov na výživu, jeden deň s pohárom mlieka uspokojuje minimálnu potrebnú ľudskú potrebu živín.
Dátumy zahŕňajú 23 typov aminokyselín, ktoré v ostatnom ovocí chýbajú.
Sušené dátumy ovocie obsahuje až 65% cukru, v porovnaní s ostatnými druhmi ovocia je to najvyššie percento. Vo všeobecnosti ide o fruktózu a glukózu, ktorých použitie, na rozdiel od sacharózy, nemá negatívne účinky na ľudské telo.
Termíny o ich stravovacích, výživových a liečebných vlastnostiach sa zhodujú s obilninami. Absolútne všetko možno zjednoť podľa dátumov - dospelí, deti, tehotné ženy. Čerstvé dáta môžu byť uložené v chladničke.
Čerstvé dátumy je možné pridať do ovocných šalátov, domácich cookies, buniek, koláčov a koláčov. Od dátumu je dátum med, alkoholický dátum šťava, cukor. Z jadra stromu sa vyrábajú palmové múky. Dátum cukru, v porovnaní s cukrovou repou alebo cukrovej trstiny je oveľa užitočnejšie pre telo.
Chuť dátumov sa môže zlepšiť, stačí dať sušené dátumy do horúceho mlieka. Môžete zvýšiť obsah bielkovín a bielkovín, ktoré sú nevyhnutné pre ľudské telo, ak pridáte plnku orechov, masla, mandlí.
Arabov napríklad dá dátumy z termínov, ktoré je možné uložiť po celý rok. Od dátumu sa pripravujú aj kompóty, želé, müsli a rôzne cukrovinky. Od dátumov je múka, zlatko. Po kvasení z termínov dostanete pekný nápoj. Stojí za zmienku, že v termínoch nie je žiadny cholesterol.
Dátumy priaznivo ovplyvňujú trávenie, pretože čistia tráviaci systém. Aj II Mechnikov, ruský vedec s črevnými poruchami, odporúčal používať dátumy.
Sušené a / alebo sušené dátumy by sa nemali dlho uchovávať vonku, navyše pred použitím by sa dátumy mali umyť, pretože baktérie a znečisťujúce látky vstupujú na lepivý povrch.
V dávnych časoch sa verilo, že plody dátumov poskytujú vytrvalosť a silu, zvyšujú očakávanú dĺžku života a schopnosť tela odolávať rôznym infekciám, najmä vírusovým infekciám. Posilniť mužskú sexuálnu potenciu, obličky, pečeň a srdce. Podporujte vývoj užitočných baktérií v črevách, ako aj vývoj koreňového konca mozgu. Kŕmia krv a udržujú rovnováhu kyseliny v tele.
Termíny sa odporúčajú na použitie pri hypertenzii a anémii, užitočné dátumy pre pľúca a hrudník, prispievajú k stiahnutiu hlienu a pokojného kašľa. Termíny sú užitočné pre aktivitu mozgu.
Kvôli obsahu vlákniny v stravovaní existujú vlastnosti v termínoch, ktoré znižujú riziko vzniku rakoviny.
Dátumy obsahujú veľa draslíka, preto sú odporúčané pre kardiovaskulárne ochorenia. Ľudia trpiaci srdcovým zlyhaním by mali použiť dáta na stimuláciu srdca. Okrem toho majú posilňujúci a tonizujúci účinok, schopný obnoviť silu po dlhej chorobe.
Termíny tiež pomôžu pri únave, cukrovke, fyzickej únavy, paralýze tvárového nervu. Pri dystrofii pomôže odvar z ryže a ryže.
Termíny sú zvlášť užitočné pre tehotné ženy a pre ženy, ktoré dojčia.
Predpokladá sa, že dátumy sú schopné uľahčiť pôrod, prispieť k začiatku výroby mlieka.
Používať dátumy namiesto sladkostí je odporúčané a tým, ktorí sa snažia udržať svoju váhu v norme a kto je diéta.