Kuracie stehná sú zlaté

1. Najprv dôkladne opláchnite kuracie stehno. Potom ich vyčistite od pokožky. Kasta Zloženie:

• Med - 40 gramov
• Francúzska horčica - 20 gramov
• Sesame - 1 st. lyžička
• Kuracie stehná - 500 gramov
• Curry - 1 čajová lyžička
• Rastlinný olej - 20 gramov

inštrukcia

1. Najprv dôkladne opláchnite kuracie stehno. Potom ich vyčistite od pokožky. V panvici položíme špičku, nalejeme vriacou vodou a pridáme soľ a varíme asi desať až pätnásť minút, až kým nie je pripravená. 2. Pre omáčku mix francúzskej horčice, kari a medu. 3. Odstráňte pripravené holenky z vody a nechajte ich vysušiť. 4. Na predolejovanom plechu na pečenie položte holeň a výslednú omáčku nalejte na každú z nich. 15-20 minút pečte v rúre. Stehno pri pečení omieľajte omáčku a niekoľkokrát ju otočte. 5. Smažte sezam ľahko, až kým nie sú pripravené stopky. Ak chcete nesesať nespálenú potravu, vložte ju do suchého chladného kontajnera, akonáhle je hnedá. 6. Pripravené stopky posypte vyprážanými sezamovými semenami. Kuracie stehná sú zlato pripravené. Bon appetit.

Podávanie: 3