Kuracie s hubami v smotanovej omáčke

Šampiňóny mína a nakrájame na veľké plátky. V panvici, teplé mierne krémové Prísady:

• Kuracie prsia - 2 ks
• Šampiňóny - 400 gramov
• Krém 22% - 300 mililitrov
• Korenie - - Chuť
• Maslo - 40 gramov

inštrukcia

Šampiňóny mína a nakrájame na veľké plátky. V panvici zohrejte trochu masla, položte naše huby a smažte na strednom ohni asi 5 minút. Zatiaľ čo sú huby vyprážané, nakrájajte kuracie mäso na malé kúsky o veľkosti približne 2 až 3 cm. Keď huby zmäknú a uvoľnia šťavu, pridajte kurča do panvice. V prípade potreby pridajte olej. Keď sú kúsky bieleho kuracieho bieleho, nalejte všetok obsah panvice so smotanou, pridajte soľ a korenie, znížte teplotu a zhnite asi 5 minút. Keď omáčka má správnu hustotu - potom odstránime z ohňa, pretože huby a kura sú už v skutočnosti pripravené. Môžete podávať jedlo s akýmkoľvek bočným jedlom - ryžou, cestovinami (ako mám na fotografii) alebo zemiakmi. Bon appetit! :)

Podávanie: 4