Silvestrovská dovolenka je dovolenka so špeciálnou atmosférou. To sa začne pripravovať takmer mesiac, plánuje si výstroj, menu a zábavu. Pri zhromažďovaní hostí každá hostiteľka chce demonštrovať svoje kulinárske zručnosti a prekvapiť priateľov a príbuzných s veľkolepým podávaním jedál. Niektorí v predvečer budúceho roka Firecracker sú tiež dôležití poradcovia astrológovia.
Dekorácia tabuľky pre Nový rok kaskadéra: všeobecné odporúčania
- Malá postava kohúta z porcelánu, hliny, dreva alebo z vlastných rúk. Ak máte čas, skúste cvičenie v umení origami. Malý červený kohútik môže byť umiestnený vedľa taniera každého hosťa ako želanie šťastia a šťastia v nasledujúcom roku.
- Sviečky. Podľa východného horoskopu je rok 2017 rokom Firecracker, preto požiar vo všetkých jeho prejavoch bude veľmi vhodný. Vložte na stôl 1, 3 alebo 5 sviečok biela, zlatá alebo červená (akékoľvek odstíny budú robiť). Dodržujte bezpečnostné techniky (trvalé svietniky, sviečky v sklenenom pohári alebo plávajúce sviečky).
- Doska so zrnom (celé, naklíčené), prosa alebo semená. Pšenica na stole bola vždy dobrým znamením, priťahujúc bohatstvo a prosperitu. Kohút taký darček len poteší.
Jednoduchá dekorácia jedál pre novoročný stôl v roku Firecracker
- Červený kaviár (prírodný alebo imitoval ich riasy). Veľmi výhodné pre zdobenie šalátov a občerstvenia.
Je veľmi výhodné dať vajcia a nápisy s vajcami. Dokonca aj začiatočníci dokážu túto úlohu zvládnuť. - Granátové zrná sú ideálnou výzdobou pre šaláty s akýmkoľvek obväzom. Sú dobre kombinované so zmesami založenými na nápadnom oleji alebo balsamíkovom octe, ako aj s majonézou a nesladeným jogurtom.
- Semená (slnečnica, sezam, tekvica). Môže byť súčasťou riadu alebo slúži ako dodatočná dekorácia.
- Kávové bôby (skutočné alebo dekoratívne z horkej čokolády). Vhodné na zdobenie dezertov.
- Bobule. Svetlé brusnice a čučoriedky sú rovnako dobre zdobené studeným občerstvením (kyslá kapusta, studené mäso, varené mäso s křenom) a teplé mäsové jedlá (pečené bravčové mäso, varené bravčové mäso, rolády).
Originálny dizajn slávnostných jedál - 2017
Najjednoduchší spôsob práce so šalátmi a občerstvením. Jedlá týchto kategórií sa ľahko zdobia vo forme symbolu blížiaceho sa roku 2017. Šalát môže byť tvarovaný ako kohút a dekoratívne prvky vyrezané zo zeleniny:- hrebenatka a náušnice - z červenej papriky,
- oči - od čiernych olív,
- zobák z korenia alebo mrkvy,
- chvost farebných sladkých paprík a bylín, morská kel (pre šaláty s morskými plodmi)
- Horizontálny vianočný stromček. Šalát sa rozprestiera vo forme niekoľkých trojuholníkov. Vrchol s krovinami kôpru. Garland zbierať červené bobule alebo semien granátového jablka. Guličky vyrobené z olív a kukurice, hviezda - vystrihnuté z červenej papriky.
Šalát necháva položiť s rybia kosťou, zhora, aby položil malý šalát vo forme kužeľa. Ozdobte cherry paradajkami, olivami a cibuľovým perím.
Vianočný strom môže byť dokonca pečený, napríklad pizza. Z vrstvy hotového bábrového pečiva vystrihnite siluetu stromu a hviezdy na vrchole. Môžete ju zdobiť podľa vášho vkusu: paradajky, olivy, salám, červená cibuľa, zelené fazuľky, farebné papriky atď. - Vertikálny vianočný stromček. Strom možno zostaviť z krájania. Ako stabilná základná polovica jablka urobí. V nej musíte prilepiť dlhý drevený špíz a reťazec striedavo plastovú klobásu, syr, zeleninu alebo ovocie.
- Variácie na témy vianočného stromčeka: sviatočný veniec, smrekovec, kužele, vianočné gule.
- Pevná základňa uhorky alebo daikónu. Ako náplň je vhodný jemne nakrájaný šalát, smotanový syr alebo krevety. Oheň simuluje červenú papriku.
- Základný valec je zvinutý z plastického syra alebo dlhej uhorky. Prvým vnútram sa rozmaže majonéza a na vrchu sa posype bielou bielou. Druhý by mal byť rozmazaný s krémovým alebo tvarohovým syrom, dal si plátok červenej ryby. Rolky sú inštalované vertikálne. Rovnako ako v predchádzajúcej verzii bude časť červenej papriky slúžiť ako plameň.