Kuracia polievka s vlašskými orechmi

Kuracia polievka s celerom a orechami Každý výrobok má vlastnú chuť a vlastnosti a vytváraním kompozícií z niekoľkých rôznych produktov sa dá získať absolútne mimoriadne pokrmy, ktoré ohromujú originálnosť a neobvyklú chuť. Zdá sa, že originál v bežnej polievke s kuracím mäsom? Záleží však na tom, ako a s kým bude variť. Ak odchádzate trochu z tradičných spôsobov a aplikujete princíp prípravy omáčok na prípravu tejto prvej misky, môžete vytvoriť skutočné majstrovské dielo chuťovej polievky s kuracím mäsom a orechmi. Nemá obvyklé rezance a zemiaky, tradičné praženie mrkva-cibuľa, ale určite si vychutnáte chuť tejto polievky. Pevná, hustá, voňavá, dá silu a náladu pre celý deň. Obzvlášť dobré je polievka v prípade, že budete stráviť deň na čerstvom vzduchu - dobré "tankovať" predtým, než nikto nebude zasahovať. Pre ľudí, ktorí sú ochorení ochorení, bude vynikajúca liečba aj polievka s kuracím mäsom a orechmi. A vo všeobecnosti je to prekvapivo chutné jedlo, ktoré je možné rýchlo pripraviť bez veľkého úsilia a času.

Kuracia polievka s celerom a orechami Každý výrobok má vlastnú chuť a vlastnosti a vytváraním kompozícií z niekoľkých rôznych produktov sa dá získať absolútne mimoriadne pokrmy, ktoré ohromujú originálnosť a neobvyklú chuť. Zdá sa, že originál v bežnej polievke s kuracím mäsom? Záleží však na tom, ako a s kým bude variť. Ak odchádzate trochu z tradičných spôsobov a aplikujete princíp prípravy omáčok na prípravu tejto prvej misky, môžete vytvoriť skutočné majstrovské dielo chuťovej polievky s kuracím mäsom a orechmi. Nemá obvyklé rezance a zemiaky, tradičné praženie mrkva-cibuľa, ale určite si vychutnáte chuť tejto polievky. Pevná, hustá, voňavá, dá silu a náladu pre celý deň. Obzvlášť dobré je polievka v prípade, že budete stráviť deň na čerstvom vzduchu - dobré "tankovať" predtým, než nikto nebude zasahovať. Pre ľudí, ktorí sú ochorení ochorení, bude vynikajúca liečba aj polievka s kuracím mäsom a orechmi. A vo všeobecnosti je to prekvapivo chutné jedlo, ktoré je možné rýchlo pripraviť bez veľkého úsilia a času.

zloženie:

• Kuracie stehno 4 ks.
• Zeleninový koreň 0,5 ks.
• Cibuľa 1 ks.
• Pór 1 ks.
• Krupica z kukurice 2 polievkové lyžice. l.
• Orech 50 g
• Petržel čerstvá 0,5 partia
• Čerstvý kôpor 0,5 zväzok
• Pepper black ground 1 pinch
• Soľ 2 špička
• Voda 2,5 l

inštrukcia

• Krok 1 Na výrobu kuracieho polievka potrebujete pór, cibuľu, malý koreň zo zeleru, 4 kuracie paličky, pol pohára vlašských orechov, zeleninu a kukuricu.
• Krok 2 dobre pretrepte, nalejte 2-2,5 litra studenej vody, priveďte k varu a varte 30 minút na nízkej teplote, odoberte pena.
• Krok 3 Nakrájajte korenie celery a nakrájajte na tenké prúžky, jemne nakrájajte cibuľu, nakrájajte bielu časť póru s polkruhovým krúžkom.
• 4. Krájajte vlašské orechy v maltách do drobky.
• Krok 5 Po 30-40 minútach vriacej vývaru pridajte zeleninu a orechy - všetko sa varíme počas nízkej teploty 15 minút.
• Krok 6 Kukuričnú múku nalejte do 100 ml studenej vody a dobre premiešajte.
• Krok 7 Pridajte do polievky jemne nakrájanú zeleninu, rozdrobenú kukuričnú múku, soľ a čiernu mletú papriku podľa chuti, varte a varíme 1 minútu.
• Krok 8 Potom odoberte panvicu z tepla a nechajte ju variť 5-10 minút. Podávame polievku s bylinkami.