Kompot sušeného ovocia - recept na zdravý nápoj

Sušené ovocie si zachovávajú obrovské množstvo vitamínov a živín. Ak sú riadne vysušené, budú obsahovať ideálnu rovnováhu medzi železom, horčíkom, draslíkom a ďalšími stopovými prvkami. Sušené ovocie je možné použiť ako sladké náhrady pre tých, ktorí nemôžu zneužívať sladkosti.

Užitočné vlastnosti niektorého sušeného ovocia:

• figy sú užitočné pri porušení štítnej žľazy;
• sušené marhule sa odporúčajú pre anémiu a zlé videnie;
• ananás je známy svojimi vlastnosťami spaľovania tukov;
• sušené ovocie z jabĺk je užitočné pri ochoreniach krvi a pečene;
• slivky a hrozienka zlepšujú trávenie a zvyšujú hemoglobín v krvi.

Veľmi užitočná je aj kompót zo zmesi sušeného ovocia. Recept na prípravu sa pre každého líši. Ponúkame tiež niekoľko zaujímavých možností.

1. Kompot zo sušeného ovocia s estragónom a mätou
2. Kompot zo zmesi sušeného ovocia - recept na nápoj s korením
3. Recept na kompót sušeného ovocia bez cukru

Recept číslo 1. Kompot zo sušeného ovocia s estragónom a mätou

Chuť tohto užitočného nápoja je jednoducho nezabudnuteľná. Zvyšuje vitalitu, znižuje krvný tlak a upokojuje nervový systém. Chokeberry, zahrnuté v kompóte z kompótu zo sušeného ovocia, dáva silu a ľahkú adstringenciu.

Nevyhnutné zložky:

• ashberry ashberry - 300 g
• Sušené jablká - 200 g
• Peppermint - 2-3 vetvičky
• listy suchého estragonu - 20 g
• voda - 2 l
• cukor - 200 g

Spôsob prípravy:

1. keď voda vrie, pridajte cukor do panvice a potom - sušené jablká a čierne chokeberry;
2. po 15 minútach pridajte bylinky z receptúry do vareného nápoja;
3. vypnite sporák a nechajte kompotu stáť 30 minút.

Kompot sa má ochladiť. Pred podávaním do okuliarov je lepšie pridávať kocky ľadu. Tento osviežujúci nápoj je skutočnou spásou po žízní v letnom horúčavu.

Recept č. 2. Kompot zo zmesi sušeného ovocia - recept na nápoj s korením

Tento recept na kompot zo sušeného ovocia sa môže použiť nielen ako nápoj, ale aj ako originálny a chutný dezert.

Nevyhnutné zložky:

• slivky - 120 g
• sušené marhule - 160 g
• sušené čerešne - 120 g
• sušená brusnicou - 100 g
• aníz - 2 ks
• škorica - 1 palicu
• pomarančový džús - 1 polievková lyžica.
• pomarančová kôra - 1 polievková lyžica. l.
• voda - 0,5 lyžice.
• prírodný jogurt - 3 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Slivky, brusnice, čerešne a sušené marhule dajte do smaltovej panvice. K nim pridajte škoricu, anýzu a predprusovanú pomarančovú kôru. V tejto zmesi nalejte vodu a pomarančový džús;
2. starostlivo premiešajte zložky, položte panvicu na mierny oheň. Po varení variť kompót na nízkej teplote po dobu 10 minút, pravidelne sa mieša;
3. zatiaľ sa kompót stal hustý a ovocie - mäkké. Ak je príliš hustá, môžete pridať trochu vody;
4. po varení vychladnúť kompót a nalejte do pohárov. V každom pohári pridajte rovnaké množstvo jogurtu a podávajte.

Tento recept na kompot zo sušeného ovocia je tiež vhodný na prípravu koktailov. Na tento účel je potrebné pridať čerešňu, marhuľu alebo iný likér. Môžete tiež použiť zmrzlinu namiesto jogurtu.

Recept číslo 3. Recept na kompót sušeného ovocia bez cukru

Ak z akýchkoľvek dôvodov obmedzíte spotrebu cukru, môžete pripraviť lahodný kompot zo sušeného ovocia a bez neho. Stačí si vybrať určité sladké druhy sušeného ovocia.

Nevyhnutné zložky:

• banány, sušené
• sušené dule
• fíky sušené
• sušené marhule.

Spôsob prípravy:

1. Všetko ovocie opláchnite dôkladne v teplej vode;
2. vložte ich do hrnca, nalejte vriacu vodu a varte 20-25 minút na nízkej teplote, občas premiešajte.

Ak chcete, aby kompót získal kyselú chuť a tropickú chuť, môžete pridať ananás do zoznamu použitého ovocia.

Vyberte si perfektný recept na kompot zo sušeného ovocia a nechajte sa každý deň rozmaznávať sami a vašou domácnosťou s týmto užitočným a chutným nápojom.