Recept na mannika s kokosovými lupienkami Čo môže byť jednoduchšie ako starý druh mannika, ktorý je často pripravený z kyslou smotanou a kyslou mlieko. Pre zmenu skúste pečenie kokosového manikúmu pridaním kokosových hoblín do cesta. Samozrejme, chuť nie je Bounty, ale jedinečná jemná aróma kokosového oleja prinesie dobre známy koláč určitú pikantnosť. Na chuť, mannik je ako sušienka, zvyčajne sa používa roztieranie kyslou smotanou alebo akýmkoľvek iným krémom. Pre tých, ktorí počítajú kalórií, navrhujem mazanie horúceho koláča s maslom a posypanie kokosovými hoblinami alebo práškovým cukrom.
zloženie:- Groats manna 1 polievková lyžica.
- Cukor 1 polievková lyžica.
- Pšeničná múka 1 polievková lyžica.
- Smotana 250 g
- Prášok na pečenie 1 lyžička.
- Vajcia kuracie 3 ks.
- Kokosové holenie 30 g
- Margarín 20 g
- Krok 1 Pre prípravu kokosovej manny budete potrebovať: pohár múky, cukru, krupice a kyslou smotanou 15-20%, kokosové lupienky, vajcia, prášok do pečiva alebo sóda a margarín na mazanie formy.
- Krok 2 Zmiešaná smotana a krupica a nechajte 1 hodinu.
- Krok 3 Vejajte cukor s cukrom.
- Krok 4 V infúznom mange s kyslou smotanou pridajte šľahané vajcia s cukrom a premiešajte.
- Krok 5 Pridajte múku, kokosové hobliny a prášok do pečiva, premiešajte všetko.
- Krok 6 Mastenec namažte margarínom a posypte krupicou.
- Krok 7 Nalijte cesto do formy a pečte pri teplote 180 ° C po dobu 40-50 minút (až do zlatého).
- Krok 8 Pripravenosť mannika na kontrolu s lúčom - ak je suchá, mannik je pripravený. Mierne vychladnúť a vyjsť z formy.