- Vajcia - 2 kusy
- Mlieko - 0,5 litra
- Soľ - 1/3 čajových lyžičiek
- Soda - 1 st. lyžička
- Oceáč - 1/2 čajovej lyžičky
- Múka - 2 poháre
- Čučoriedka - 300-500 gramov
- Cukor - 5 Art. lyžice
Najprv musíte miesiť cesto. Za týmto účelom premiešajte dve vajcia a mlieko v hrnci, potom pridajte soľ, sódu a ocot. Potom vyplňte múku a mieste cesto. Zápas veľký koláč. Použite kruhy na vytvorenie kruhov. V strede každého kruhu položíme výplň čučoriedok a cukru. Čím viac plníte chutnejšie! Potom sme hromadiť knedlík. Keď sú knedlíky uviaznuté, položte vodu na najsilnejší požiar a počkajte, kým sa varí. Vo vriacej vode hádzame knedle. Zvieracie knedle sa varia asi 7 minút, kým sa nezobrazia. Vareniki podľa tohto receptu by sa mali zdvojnásobiť. Pri podávaní knedlíkov mastnite olejom.
Podávanie: 3-4