- čierne olivy s kosťou - 200 gramov
- filé sardely - 100 gramov
- Kapusta - 8 kusov
- cesnak - 1 zub
- olivového oleja - 150 mililitrov
- korenie - - Chuť
1. Koľko receptov Tapenada ste nenašli, v každom z nich budú prítomné kazety, olivy, ančovičky a olivový olej. 2. Tajomstvo najúspešnejšieho občerstvenia spočíva v tom, že všetky ingrediencie musia byť rozomleté samostatne. 3. Keď sú všetky súčasti mleté, musíte ich dôkladne premiešať a naplniť ich olivovým olejom. Správne pripravená hmotnosť je mäkká a homogénna. 4. Pridajte do Tapenade svoje obľúbené korenie, alebo lepšie rozdeľte hmotu na niekoľko častí a skúste rôzne doplnky, aby ste zistili, ktorá z možností je najúspešnejšia pre vás. 5. Chladenie tapenády. Podávajte na stole v podobe sendvičov, na pita chleba a tiež ako súčasť kanapé.
Podávanie: 6