- Pšeničná múka - 240 gramov
- Mlieko - 240 mililitrov
- Cukor - 150 gramov
- Prášok na pečenie - 2 čajové lyžičky
- Sol - 1 Pinch
- Vajcia - 2 kusy
- Maslo - 60 gramov
- Vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička
- Vápno (alebo citrón) - 1 kus
Zmiešajte všetky suché prísady - múku, cukor, prášok do pečiva, soľ a kôru. V inom kontajneri musíte miešať vajcia, mlieko, roztopené maslo a vanilkový extrakt. Aktívne zmiešané s šľahačkou. Zmiešajte zmes múky a mlieka. Zmiešajte do homogenity. Výsledná zmes sa naleje do foriem pre muffiny. Pečte asi 20 minút v rúre pri teplote 180 stupňov. Keď sa muffinové čiapky stanú zlatými, znamená to, že sú pripravené. Pred podávaním môžete posypať vdolky s cukrovým práškom - pre krásu.
Podávanie: 3-4