Bol studený a studený. V tomto ročnom období je tak ťažké udržiavať vyváženú stravu, pretože to isté, že vitamín nestačí na telo. Existujú však určité produkty, ktoré pomôžu naplniť telo užitočnými látkami.
Aké potraviny by sa mali konzumovať v zime, aby sa cítili dobre? Dnes budeme hovoriť o najnevyhnutnejších výrobkoch v zimnom období. Vďaka nim sa človek cíti plný energie.
Vitamín D. V zime človek jednoducho katastroficky postráda slnko. A tak by sa vitamín D mal získavať z potravy. To nie je problém, hlavnou vecou nie je zabudnúť na doplnenie vášho tela. Vitamín D je obsiahnutý v ovsených vločkách, kaviári, masle, mlieku, rybe, treske, syre. Ak používate denné produkty z tohto zoznamu, posilní imunitný systém, zlepší farbu pokožky a zníži krvný tlak.
Kyslá kapusta . Je to produkt kvasenia, ako aj kefír a víno. Takáto kapusta je oveľa užitočnejšia ako obyčajná alebo gulášová. V kapusty sa zachovávajú všetky užitočné vitamíny. Pozostáva z vitamínov B, C, K a stopových prvkov (draslík, sodík, železo, vápnik, síra, meď, zinok, bór, kremík). Počas fermentácie je produkt obohatený o organické kyseliny, sú potrebné pre najlepšiu prácu tráviaceho traktu.
Zemiaky . To je produkt, ktorý by sa nemal jesť v zime. Ak majú mladé zemiaky užitočné látky, potom tento organizmus okrem škrobu nedostane nič z tela. Preto obmedzte stravu a vyberajte zemiaky na zimu. Zemiaky je možné nahradiť príjemnejšou zeleninou. Pečte dobary v rúre a vychutnajte si ich, najmä ak máte možnosť nakupovať mrazenú zeleninu v supermarkete. Nedostatok zeleniny v zime tam.
Mrazené bobule . Ale o bobule sú veci iné. Mrazené čerešne, ryža, jahody sú vynikajúcim zdrojom vitamínov a mikroprvkov. Zachovávajú všetku užitočnosť aj v mrazničke. Preto môžete bezpečne rozmraziť bobule a pridať ich do jogurtu. Je možné pripraviť chutné a užitočné čaje, proteínové kokteily a ďalšie zaujímavé nápoje. Je možné pripraviť syenemnogo kompótu. Potom ako rozpráva fantázia.
Slanosť . Domáce prípravky vo forme marinád, kompótov, džemov a nálevu sú veľmi zlé na vitamíny. Preto by sa nemali používať. Samozrejme, že sú chutné a zdajú sa tak nevyhnutné, ale v skutočnosti sú tolkunikmi. Podáva tieto nádoby na vyplnenie žalúdka. Takže nenechajte utiecť soľ, lepšie žuť mrkvu.
Ovocie a zelenina . Svetová zdravotnícka organizácia odporúča denný príjem najmenej piatich porcií ovocia a zeleniny, každá dávka 100 gr. V zime sa nemožno zbaviť zeleniny a ovocia. Je zrejmé, že skleníkový efekt bude produkovať zemný produkt z hľadiska obsahu užitočných látok, ale to nie je ospravedlnenie pre odmietnutie. Čím rôznorodejšia je strava, tým lepšie pre zdravie a prácu orgánov.
Zelení . Nie je žiadny rozdiel v tom, akú formu používať zelené, môže to byť čerstvé aj suché. V suchom stave sa zachovajú všetky esenciálne oleje a stopové prvky. Preto nezabudnite pridať všetky jedlá suché zelené a vyplniť telo s vitamínmi.
Cranberry . Kto by si myslel, ale v zime by bolo veľmi užitočné používať brusnice. Existuje obrovské množstvo vitamínu C a vzácneho vitamínu PP. Potom podporuje vstrebávanie kyseliny askorbovej. Preto je v zime najlepším zdrojom vitamínov brusnica. Pomáha zvýšiť imunitu osoby, v tejto veci jednoducho nemá rovnakú. V kompozícii sú zahrnuté železo, bór, jód, horčík, karí, striebro a mangán. Cranberry je známy svojimi antioxidačnými vlastnosťami. Morse z brusníc je schopný odstrániť trosky, toxíny a ťažké kovy z ľudského tela.
Exotické ovocie . Mnoho ľudí sa bojí vyskúšať exotické ovocie a obávať sa, že by bolí ich žalúdok. Ale aby som bol úprimný, tokartofel sa môže považovať za exotickú zeleninu. Koniec koncov to bolo priniesené v 17. storočí, rovnako ako papája a mango. Tak prečo by ste sa mal obmedziť? Stojí za pozornosť kivi, je to skvelý zdroj kyseliny askorbovej, je tu ešte väčší ako v brusniciach. Ale avokádo je najcennejší produkt s množstvom nenasýtených mastných kyselín. Banány sú bohaté na draslík, takže sú také užitočné pre cievy srdca.
Je potrebné si uvedomiť, že zimné jedlá sa líšia od letných jedál. Organizmuzhno ešte viac energie na poskytnutie tela správnu teplotu.
Mäso . V zime potrebujeme viac vyživujúce jedlo. A mäso poskytne potrebné množstvo bielkovín a živočíšnych tukov. Najlepšie je piecť alebo uhasiť mäso. Použite odporúčané kurča alebo hovädzie mäso. Odborníci na výživu zakazujú jesť vyprážané mäso. Koniec koncov, od neho viac škody než dobré.
Čaj . Vkusný zelený čaj pomôže rýchlo zahriať telo mrazu. Ale je najlepšie urobiť čaj s mätou, psík a med. Korenie je ovplyvňované krvným obehom a zlepšuje náladu. Zelený čaj je prírodný antioxidant. Vo veľmi studených večeroch si môžete dovoliť piť varené víno.
Mliečne výrobky . Telo potrebuje bifido- laktobacily, ktoré sa podieľajú na trávení. Môžete si ich vychutnať jesť kvasené pečené mlieko, jogurt a jogurt. Odborníci na výživu varujú, že by ste sa nemali spoliehať na sladkosti a dezerty, ale budú uvoľnení na ich bokoch. Mlieko vám poskytne vápnik.
Sušené ovocie . Orechy a sušené ovocie pomáhajú udržiavať rovnováhu vitamínov. Toto je ďalší zdroj energie. A najkrajším novinkou je, že tieto produkty neovplyvňujú pás. Kushaitekeshyu, mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, sušené marhule a hrozienka. Obsahujú veľa jódu, horčíka, zinku a vitamínu E.
Kashi . Majú tam veľa vitamínov. Napríklad v pohánke je veľa železo a ďalšie stopové prvky. Ak budete jesť ovsené vločky na raňajky, budete cítiť plný až do obeda a nebude tam žiadne pokušenie jesť tortu. Ryža odstraňuje toxíny a toxíny.
Zimná strava nie je taká štíhlá, ako sa zdá. Preto stojí za to ukázať trochu fantazie a rozšíriť horizonty. Bon appetit!