- mrkva - 450 gramov (veľmi malé alebo trpasličí)
- olej - 2 položky. lyžice
- soľ, korenie - 1 kus
- jemne nasekaná petržlenová vňať - 1 st. lyžička
Varíme vodu a pridajme mrkvu, varíme asi 5 minút, na strednom ohni roztopíme maslo v panvici. Ako olej začne peniť pridať mrkvu, soľ, korenie. Smažte 2-3 minúty. Posypeme petržlenom. Podávajte teplé.
Podávanie: 6-8