- med - 6 Art. lyžice
- koreň zázvoru - 1 čajová lyžička
- jogurt 10% - 500 gramov
- orechy - 2 položky. lyžice
- mletej škorice - 1 čajová lyžička
Dôkladne premiešajte med a zázvor, potom porazte. Ak je med cukornatý, potom by mal byť zahrievaný vo vodnom kúpeli, občas miešaný. Aby ste to urobili, nalejte vodu do malej panvice a priveďte ju do varu. Med je uložený v nádobe s menším priemerom, ktorý sa potom inštaluje nad vriacou vodou. Orechy sa vyprážajú, až kým nevypúšťajú charakteristickú "zahriatú" vôňu. Panvica by mala byť suchá bez oleja. Položte jogurt na dezertné kotúče a potom ho nalejte zmesou medu a zázvoru. Posypte škoricou a orechmi pred podávaním.
Podávanie: 4