Hubový a vaječný šalát

Otvorte nádobu s hubami a odčerpajte prebytočnú kvapalinu. Ak sú huby celistvé, potom odrežte dosku Prísady:

• Šampiňóny konzervované vo vlastnej šťave - 250 gramov
• Kuracie vajcia - 5 kusov
• Majonéza - - Chuť
• Soľ - - Chuť
• Pepper - - Chuť
• Zelená - - Chuť

inštrukcia

Otvorte nádobu s hubami a odčerpajte prebytočnú kvapalinu. Ak sú huby celé, potom nakrájame na taniere. Vložte šampiňóny do panvice a odpaľte prebytočnú vlhkosť na malom ohni. Vajcia porazili jednu vidličku, pridali soľ a korenie a smažili do panvice na pečenie s veľkým priemerom. Musia byť 5 tenké omelety. Odstráňte omelety do tenkých pásikov. Zmiešajte huby a slamky z omeletu. Pridajte majonézu, ak potrebujete soľ, korenie. Pripravený šalát môže byť zdobený zeleňou.

Podávanie: 4