Hubové špízky

Šampiňóny vyberajú väčšie. Dobre umyté huby, tuk je nakrájaný dostatočne Suroviny:

• Čerstvé šampiňóny - 0,5 kilogramu
• Salo - 250 gramov
• Olivový olej - 2-3 Obj. lyžice (alebo maslo)
• Lemon - 1/5 kusov
• Soľ, korenie, korenie - - Chuť

inštrukcia

Šampiňóny vyberajú väčšie. Dobre opláchnite huby, slaninu nakrájame na dostatočne veľké kusy (približne rovnaké ako huby). Huby nakladané v citrónovej šťave, olej, kde pridáme soľ, korenie, korenie. Marináda získala takú tmavú farbu kvôli malému množstvu sójovej omáčky a vínneho octu. Marinované huby by mali byť pár hodín pred piknikom. Potom striedajte striedavo šampiňóny a slaninu a môžete začať našu štetku kebab smažiť. Smažte kebab zo šampiňónov klasickým spôsobom.

Podávanie: 4