- Bouillon - 3 litre
- Paradajková pasta - 100 gramov
- mrkva - 2 kusy
- Teľacie náplň - 300 gramov
- Krém - 100 mililitrov
- cibuľa - 2 kusy
- Vermicelli 150 gramov
- Paradajky - 3 kusy
- korenie - - Chuť
1. Najprv vezmite trojlitrový hrniec, nalejte do nej vodu a vložte ju do kachlí. Zatiaľ čo voda vrie, cibuľu očistíme a rozrežeme na polovicu. Keď voda varí, položte cibuľu do hrnca. Pridajte vývar a varíme asi dvadsať minút. 2. Zatiaľ čo sa bujón pripravuje, pripravme si guľôčky. Je potrebné pripraviť maslo a potom z neho vytvoriť malý maslový kôš. 3. Teraz, s hlukom z panvy, odstránime žiarovky a začneme jesť guľôčky. Ak mrkva sú veľké, nakrájame mrkvu s prstencami, potom prstene nakrájame na polovicu. Všetko, čo sme si vylievali do guľôčok. 4. Pripravte paradajky. Nakrájame ich na plátky a potom na polovicu. Všetci zaspávame v polievke. Všetko dobre miešame. Pridajte malú paradajkovú pastu. 5. Teraz tu začíname vermicelli. Varíme polievku, kým nie je pripravená. 6. Na samom konci varenia pridajte bobkový list a korenie. Môžete hodiť hrebeň tu. To nám dodá príjemnú arómu. Polievka je pripravená. Odoberte ho z dosky a podávajte. Najskôr nalejte krém do misky a potom nalejte polievku.
Podávanie: 6