Pôvodná raňajky s vajíčkami Mnoho ľudí pripravuje raňajky na raňajky obvyklé jedlo - vyprážané vajcia. A čo keď sa pokúsite zmeniť tradíciu a podať omeletu v novej verzii. Naše jedlo bude pečené v rúre. Strouhaný syr bude chuť veveričky a zakryje ju chrumkavou kôrkou. Bielkovina bude mať úplne nezvyčajnú chuť a žĺtok sa ukáže byť pečený. Ak máte radi experimenty v kuchyni, ste pripravení prekvapiť svojich blízkych, pokúste sa variť tento pokrm. Bon appetit!
zloženie:- Vajcia kuracie 2 ks.
- Syr parmezánu 50 g
- Čerstvé kôpre 3 vetvičky
- Pepper voňavý 1 g
- Soľ 1 g
- Olivový olej 1 polievková lyžica. l.
- Maslo 30 g
- Krok 1 Na prípravu vajíčok potrebujeme vajcia, syr, soľ, korenie, kôpru, olivový olej a smotanu.
- Krok 2 Rúru zohrejte na teplotu 200 ° C. Syr jemne sypte.
- Krok 3 Oddeľte žĺtky a vaječné biele.
- Krok 4 Biele biele so štipkou soli v hustej pene.
- Krok 5 Pripravte nádobu na pečenie. Ak nemáte pripravený formulár, je to veľmi jednoduché, aby ste ho vytlačili z fólie. Namažte steny a spodnú časť formy olivovým olejom.
- Krok 6 Vložte bielkovinu do dvoch foriem.
- Krok 7 Posypeme bielkovinou strúhaným syrom. (Môžete rošt syr veľké, myslím, že to bude zaujímavejšie, nalejte to viac). Zhotovte malú drážku v strede žĺtka.
- Krok 8 Opatrne umiestnite žĺtok do stredu formy.
- Krok 9 Soľ a korenie podľa chuti. Nezabudnite - syr je slaný. Formuláre položte na plech na pečenie v horúcej peci. Pečieme 15 minút pri 200 ° C.
- Krok 10 Opatrne odstráňte vajcia.
- Krok 11 Vložte míchané vajcia na taniere. Naliate roztopené horúce maslo. Posypeme bylinkami. Podávajte teplé na raňajky.