Dva príjemné šalátové recepty s údeným syrom

Chcete niečo nezvyčajné, ale zároveň jednoduché v prevedení a chutné? Potom určite dávajte pozor na šalát s údeným syrom a kuracie mäso, ako aj na šalátovú "beletriu", ktorá obsahuje aj údený syr a šunku. Obe recepty sú prekvapivo ľahko pripraviteľné a ich chuťové vlastnosti potešia aj gurmánov.

Recept na tradičný šalát s údeným syrom a kuracou

Tento recept je dlho známy a považuje sa za tradičné. Prípravok zvyčajne používa syrový syr, krutóny a kura. Napriek všetkému jednoduchosti varenia sa chuť jedla nemôže porovnávať s ničím.

Nezbytné ingrediencie pre tradičný šalát so syrmi, srsťami a kuracím mäsom:

• Filet z kurčiat - 300 gramov
• Sýrový pigtail - 200 gramov
• Majonéza - 150-200 gramov
• Nakrájaná uhorka - 5 ks.
• Čerstvá paradajka - 3 ks.
• Vajcia - 3 kusy.
• Rusk - 50-100 gramov
• Soľ - na chuť
• Zelená - chuť

Spôsob prípravy

1. Kuracie filety by mali byť umývané pod tečúcou vodou, potom nakrájané na malé štvorce, soľ podľa vášho vkusu a smažiť v panvici, až kým sa nevytvorí krehká kôrka.
2. Vajcia spodné v studenej vode. Po vriacej vode opečte na 8-10 minút a potom prestrčte.
3. Okurky a paradajky sú nakrájané na prúžky.
4. Rozložte plátky syra a nakrájajte jemne.
5. Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady, pridajte majonézu, krutóny a zeleninu podľa vášho vkusu. Ak je to potrebné, soľ. Môžete použiť ďalšie korenie (napríklad kuracie alebo paprikové) podľa vlastného vkusu.

Dôležité: sušienky nemusia používať vlastné varenie. Môžete si vziať obchod (v oddelení chleba), alebo sa len obmedziť na nákup balených "pre pivo", ale v tomto prípade si všimnite, že takéto sušienky obsahujú nezdravé zložky, rovnako ako korenie (nechodte príliš ďaleko).

Recept na "fantastický" šalát so šunkou a údeným syrom

Ďalší recept, kde je hlavnou zložkou údený syr. Nie je nutné používať všetok známy syr, dajte pozor na tavený, inak nazývaný "klobása". S ním bude mise ešte neobvyklejšou chuťou.

Zloženie na šalát:

• Šunka - 300 gramov
• Syrová uzáverka alebo tavená "klobása" - 150 gramov
• Majonéza - 150-200 gramov
• Nakrájaná uhorka - 4 ks.
• Čerstvá paradajka - 3 ks.
• Vajcia - 2 ks.
• Soľ - na chuť
• Zelená - chuť

Príprava šalátu z údeného syra

1. Hotová šunka sa rozreže na pásy alebo veľké štvorce.
2. Vajcia sa ponorí do studenej vody. Po vriacej vode opečte na 8-10 minút a potom prestrčte.
3. Okurky a paradajky sú nakrájané na prúžky.
4. Rozložte plátky syra a nakrájajte jemne. Ak sa rozhodnete vybrať klobásu vykosteného syrového syra, potom ho opatrne odrežte štvorcom. V tomto prípade pridajte, že je na samom konci.
5. Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady, ochuťte šalát s majonézou, pridajte zeleninu a soľ podľa chuti. Môžete použiť ďalšie korenie (napríklad kuracie alebo paprikové) podľa vlastného vkusu.

Keď nie je veľa času, ale nechcete sa rozmaznávať s vašimi príbuznými s niečím neobvyklým, chutným a vydatným, šalátové recepty prichádzajú s pomôckou s údeným syrom, kuracou a šunkou. Tieto jedlá sú z kategórie, v ktorej môžete vyjadriť svoju predstavivosť prostredníctvom kulinárskych experimentov, pridávaním nových alebo výmenných prísad a ponechaním len základne údeného syra nezmeneného.