- Rutabaga - 1 kilogram
- Maslo - 100 gramov
- Cukor - 1 Art. lyžička
- Kyslá smotana - 2 položky. lyžice
- Kmín - 0,5 čajových lyžičiek
- Soľ - - Chuť
- Pepper - - Chuť
- Zelená - - Chuť
Nenajtevované množstvo jedál, ktoré pripravujeme z rutabagy, hoci je to veľmi užitočná a chutná zelenina, ktorá je bohatým zdrojom rôznych vitamínov a solí. Chcem vám ponúknuť jednoduchý recept na výrobu dušeného kuracieho mäsa. Nebudete potrebovať veľa úsilia, času a peňazí, ale výsledok prekročí všetky vaše očakávania! Recept na výrobu duseného kuracieho mäsa: Čistime deka, dolu a nakrájame na malé kocky. Všetko položte do hrnca a naplňte ho vodou. Solim, pridajte cukor, korenie, rajčiak a rozmiešajte, až kým nebudete mäkký (asi 1 hodinu v strednom ohni). V tejto chvíli musíte ukladať múku do oleja, vylejte kyslú smotanu a dôkladne premiešajte. S výslednou omáčkou vylijeme takmer hotovú rutabagu a privedieme k varu. Pred podávaním ozdobte bylinky. Pre milenku poznámky: Stewed Stew môžete podávať na stole ako samostatné jedlo počas pôstu a ako prílohu na pokrmy z mäsa. Bon appetit!
Podávanie: 3-4