Citrónová omáčka

V miske alebo v pohári mix citrónovej šťavy, octu, cukru, soli a mletého korenia. Krycí kryt Prísady:

• čerstvá citrónová šťava - 1/4 šálky
• biely vínny ocot - 1/4 skla
• cukor - 2 čajové lyžičky
• soľ - 1 čajová lyžička
• mletý korenie - 1/4 čajových lyžičiek
• olivový olej - 1 sklo

inštrukcia

V miske alebo v pohári mix citrónovej šťavy, octu, cukru, soli a mletého korenia. Zakryjte a pretrepte, kým sa sol a cukor nerozpustí. Pridajte olej, šľahajte hmotu šľahačkou. Ochlaďte v uzavretej nádobe až na 2 týždne.

Podávanie: 5