- Mlieko je suché - 3 ks. lyžice
- Pšeničná múka - 500 gramov
- Oleje smotanové - 2 Art. lyžice
- Sušené kvasnice - 2 čajové lyžičky
- Voda - 280 mililitrov
- Sahara - 3 st. lyžice
1. Suché mlieko môže byť nahradené bežným mliekom, len nezabudnite znížiť vodu. Ak napríklad mlieko - 100 ml potrebujete 200 ml. voda. Režim pekáreň bude: francúzsky - "cesta". Cesto vyzerá takto po troch hodinách a tridsiatich minútach varenia. 2. Keď sa cesto odoberie z chleba, pridajte maslo, (maslo nie je slané!). 3. Maslo roztopte. Ako môžeme tenko rozvinúť cesto. Stôl, na ktorom cestujeme, bez múky a suchého. Cesto by sa nemalo držať. Nechajte roztavený olej vychladnúť. 4. Croissant bohato rozširoval maslo. Pohybujeme veľmi tesne. Olej znova vykurujeme. 5. V kontajneri sme položili náš kotúč, a dve hodiny, v chlebe, necháme to variť. Jeho objem by sa mal zvýšiť dvakrát. 6. Potom bude zvolený režim: pečenie - 60 minút.
Podávanie: 8