Cherry zátoky

Vezmeme si veľkú misku, nalejeme do nej teplé mlieko a pridáme suché droždie. Ponecháme Zloženie: inštrukcia

Vezmeme si veľkú misku, nalejeme do nej teplé mlieko a pridáme suché droždie. Nechajte 5 minút. Potom pridajte do misky štvrtinu šálky cukru a šálku múky. Beat s elektrickým miešačom až do uniformy. Ponechajte zmes na teplom mieste asi 30 minút. Opara by sa mala dobre zdvihnúť - ako na fotografii. Keď opara stúpa - pridajte vajce, roztopené maslo, 3/4 šálky cukru a vanilínu. Postupne zavádzajte múku, premiešajte cesto s nízkou rýchlosťou vášho stroja na miešanie cesta (pre koho je pohodlnejšie). Pridajte múku a mieste cesto, kým sa cesto nestane hladkým a neprestane prilepiť na ruky. Presuňme cesto na veľkú misku a necháme stúpať hodinu a pol na teplom mieste. Keď je cesto vhodné, vyberáme z neho protokol a rozdelíme ho na 6 rovnakých častí. Každá časť sa valcuje do tenkého plochého koláča. Každý koláč rozrezáme na trojuholníky. V strede každého trojuholníka dávame trochu cukru a niekoľko čerešní (bez jamiek). Otočíme sa z okrajov do stredu. Podobne tvoríme všetky zvyšné pozície. Potom sme ich rozložili s chvostom na plech na pečenie, pokrytý pergamenovým papierom. Ihneď vložte záhrady do rúry. Nehovorím - nechajte ich stáť ďalších 30 minút, nechajte ich vychovať. Pečieme bunky po dobu 20-25 minút pri 180 stupňoch. Pripravené horúce buchty kefka so zmesou 2 lyžice. vody a 1 polievková lyžica. cukor. Bunky sú pripravené!

Podávanie: 24