- Čerešňa - 150 gramov
- Pšeničná múka - 100 gramov
- Kuracie vajcia - 1 kus
- Pivo svetlo - 50 gramov
- Cukor prášok - 50 gramov
- Rastlinný olej - 1 Art. lyžice (cesto)
- Rastlinný olej - 200 g (na hlboké vyprážanie)
- Soľ na špičke noža - 1 gram
Do múky pridávajte soľ. Pridajte žĺtok, pivo, rastlinný olej. Zamiešame. Mali by ste získať konzistenciu hustého kyslého krému. Ak sa ukázalo byť príliš tenké, pridajte trochu múky, ak je to trochu hrubé, potom pivo. Zmiešajte biele a oddejte jemne do cesta. Každá kohútka, ktorú berieme za chvost, ju ponoríme do cesta a potom do červeného horúceho oleja. tak urobte s každým. Posypte čerešne zeleru s cukrom
Podávanie: 1-2