- veľká zelerová hlava - 1 kus
- Syr Cheddar - 75-110 gramov
- veľké vajce - 1 kus
- sušienky - 25 gramov
- orechový olej - 1 diel
- Mliečna soľ a čierny korenie - 1 kus
Predhrievajte rúru na 180 ° C. Rozotrite zelený list a nakrájajte na ňu veľmi jemne a vložte do panvice. Nalejte dostatok mlieka na zakrytie zeleru. Kuchárka na nízkej teplote po dobu 10-15 minút, alebo kým je zeler jemný. Nechajte vychladnúť. Orezajte syr na strúhadle. Zmiešajte syr s vajíčkom. Zahrejte nádobu na olej. Nalejte celozrnnú zmes syra, topte s strúhankou a nalejte vlašským orechom. Pečieme 10-20 minút, až kým nie je hnedá.
Podávanie: 4