- čerešne - 3-4 poháre
- cukor - 1 sklo
- vodka - 300 gramov
- čerešne, čierne ríbezle - 3-5 kusov
1. Najprv pripravte litrovú sterilnú nádobu s pevným viečkom, do ktorého bude nápoj vstreknutý. 2. Vyperte čerešne, vyčistite ich a dôkladne ich pretrepte z vlhkej vody. 3. Na dne brehov vylejeť cukor, dopĺňajte ho s čerešňami, položte listy pod vrchol. 4. Vylijte všetok priestor v pohári s vodkou, tesne uzavrite viečkom a uložte na tmavé miesto a pretrepte každé 2-3 dni. Po 6-8 týždňoch je tinktúra pripravená. Môže byť použitý ako samostatný nápoj, podávaný s ľadom alebo pripravený na prípravu rôznych alkoholických koktailov. V pečení môže byť použitá opitá čerešňa.
Podávanie: 15-20