- Soľ a korenie - - Chuť
- cestoviny alebo iné krátke cestoviny - 450 gramov
- olivový olej - 1/4 šálky
- strúčiky cesnaku, tenké plátky - 2 kusy
- Cherry tomatoes - 2 poháre
- sušené oregano - 1 čajová lyžička
- nakrájanú červenú papriku - 1/4 čajovej lyžičky
- neplnené čierne olivy - 1/4 šálky
- petržlen - 1/4 skla
- Parmezán - 1/4 šálky
Vo veľkej hrnci s vriacou soľnou vodou varte varte podľa pokynov na obale, asi 13 minút. Vypustite vodu. Medzitým ve veľkej panvici zohrejte olivový olej na miernom ohni. Pridajte cesnak a smažte, miešajte, až kým nezmizne, asi 1 minútu. Pridajte čerešňové paradajky, oregano, nakrájanú červenú papriku, 1/2 čajovú lyžičku soli a 1/4 čajovej lyžičky korenia. Znížte teplotu na minimum a varte asi 3 minúty. Pridajte cestoviny, olivy, petržlen a 1/4 šálky parmezánu do panvice a premiešajte. V prípade potreby podávajte syr.
Podávanie: 4