- múka - 1,5 pohára
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička
- soľ - 1/2 čajových lyžičiek
- voda - 100 mililitrov
- olivový olej - 4 položky. lyžice
Klasickým testom na pizzu je čerstvé cesto bez kvasníc. Ďalšie možnosti miešania základov pre pizzu - to sú len experimenty a fantázie domácich kuchárov. Skutočná talianska pizza sa pripravuje výlučne z bezolejového cesta, ktoré sa dá ľahko variť. Žiadne ťažkosti - len pár minút aktívnej práce s vašimi rukami (hneďte správne cesto na pizzu iba rukami) a je to pripravené! Ako vyrobiť cesto na pizzu bez kvasnice: 1. Najskôr pretrepte múku. Pridajte prášok na pečenie a soľ do múky, premiešajte. Teraz je potrebné pridať vodu a olivový olej. Ďalšie - hlavné úlohy, musíte miesiť cesto na 6 minút. Z výsledného testu otočte loptu. 2. Teraz musíte posypať pracovnú plochu múkou. Zbaliť loptu z cesta do pizzovej kôry. Pozdĺž okrajov tvorí sokl. Položte koláč na plech na pečenie. Teraz môžete "doplniť" pizza s vašou obľúbenou náplňou a pečiť až do varenia pri vysokej teplote. To je všetko! Ako môžete vidieť, je veľmi ľahké vytvoriť cesto na pizzu bez kvasiniek. Nepochybujem, že sa vám podarí! ;)
Počet dávok: 1