Nie: Mliečna čokoláda
Áno: Horká čokoláda
Prečo: Horká čokoláda (najmenej 60% kakaa) je koncentrovaným zdrojom antioxidantov, užitočným pre zdravie žien, pretože chráni bunky pred deštrukciou súvisiacou s vekom; Mliečna čokoláda obsahuje výrazne menej antioxidantov. Tiež tuky obsiahnuté v čokoláde nezvyšujú cholesterol. Štúdie ukazujú pozitívny účinok horkej čokolády na krvné cievy dve hodiny po jej spotrebe alebo po šálke kakaa.
Nie: Biele víno
Áno: Červené víno
Prečo: V porovnaní s bielym vínom, červené víno, ako horká čokoláda, obsahuje viac antioxidantov, v tomto prípade z veľmi užitočných hroznových koží. Malé množstvo alkoholu zabraňuje spojeniu krvných doštičiek, čo zabraňuje možnému vzniku krvných zrazenín. Moderovanie je kľúčom v tomto prípade. Podľa štúdie je jedna poháre vína za deň optimálnou dávkou pre zdravie žien.
Nie: biely chlieb
Áno: celozrnný chlieb
Prečo: Kód, ktorý nahradíte bielej múky za užitočnejšie celé zrná (v chlebe, vločkách, rezancoch), je vždy úderom pre starnutie. Rozpustné vlákno, prítomné v ovsených a jačmenných vločkách, znižuje hladinu inzulínu a zvyšuje hladinu cholesterolu (myslieť na diabetikov a jadrá), zatiaľ čo nerozpustné vlákno v celých zrnách pšenice znižuje riziko gastrointestinálnych ochorení, ako je divertikulóza.
Nie: Soda
Áno: čaj
Prečo: šálka čaju vás nasýti antioxidantmi a fľašu sódy s cukrom. Pite zelené, čierne a najmä biely čaj, studený a horúci. Všetky obsahujú užitočné živiny a dávku kofeínu.
Nie: 1/4 cukru v receptoch na pečenie
Áno: rovnaké množstvo nízkotučného sušeného mlieka
Prečo: Zníženie obsahu cukru v koláčiky, sušienky a chleba prispieva k tomu, že chuťové poháriky sú menej vhodné v celom strave - to je užitočná vec v boji proti starnutiu. okrem prírastku hmotnosti a cukrovky môže veľký príjem cukru viesť k glykozylácii. Proces, v ktorom molekuly cukru priľnú k molekulám proteínov, potenciálne ničí bunky, zvyšujú zápal a prispievajú k zablokovaniu artérií.
Nie: Dietná sóda
Áno: Voda
Prečo: Nie je žiadny nápoj viac užitočný ako voda. Pomáha pri nasýtení tela vlhkosťou, čo je veľmi dôležité pre jeho bežnú prevádzku. Diétna sóda potláča smäd, mnohí experti stále veria, že neprirodzené sladidlá (oficiálne považované za bezpečné) môžu byť spojené s nástupom rakoviny.
Nie: 1 \ 4 ste konzumovali mäso
Áno: Čočka
Prečo: Nasýtené tuky (ktoré vo veľkom množstve sú obsiahnuté v mäse) môžu blokovať tepny a môžu vyvolať ochorenie srdca. Nízky obsah vlákniny (v mäse neexistuje vôbec) môže urýchliť starnutie gastrointestinálneho traktu. Strukoviny a šošovica sú naopak: obrovský obsah vlákniny a žiadne nasýtené tuky. Okrem toho poskytujú bielkoviny.
Nie: Normálny jogurt
Áno: nízkotučný jogurt
Prečo: Výrobky z kyslého mlieka sú vynikajúcim zdrojom vápnika a vitamínu D, ktorý chráni kosti pred zriedením. Nasýtené tuky obsiahnuté v plnom mlieku, syre a jogurte vyvolávajú tvorbu trombov. Prechod na nízkotučné výrobky z kyslého mlieka prinesie prospech len bez zbytočného rizika pre zdravie.
Nie: 1 \ 4 ste konzumovali mäso
Áno: Ryby
Prečo: Ryby sú ideálnym zdrojom bielkovín s nízkym obsahom nasýtených tukov. Niektoré odrody, ako je losos, sú tiež bohaté na omega-3 (mastné kyseliny), ktoré sú životne dôležité pre zdravé fungovanie srdca a mozgu. Bohužiaľ, niektoré druhy rýb obsahujú znečisťujúce látky. Pokúste sa konzumovať voľne žijúce ryby, namiesto tých, ktoré sa pestujú na farme. Znížte spotrebu tuniaka bieleho (biely) tuniak raz týždenne.
Nie: Balík zemiakových lupienkov
Áno: Apple
Prečo: Apple neobsahuje tuky, minimum kalórií, obrovské množstvo rozpustných vlákien a antioxidantov. Čo môžu bramborové čipy ponúknuť? Docela málo obsahu základných živín, ale veľa oleja, kalórií a soli.
Najlepším pravidlom je, že sú to užitočné produkty, ktoré sú naplnené prírodou, t. jablko proti trieskam (plastové obaly), banán proti cukríku (baliaci papier). Teraz, keď poznáte produkty užitočné pre zdravie žien, môžete si vychutnať mládež a kvitnúť dlhšie bez zbytočných nákladov.