Koláč bez pečenia zo suchého chleba Od svojho detstva som sa učil starať sa o chlieb. Ruka nevyšla, aby hodila suchý chlieb. Samozrejme, pečenie niekedy niekedy nespĺňa normy a chlieb, najmä chlebov, veľmi rýchlo vyschne. Z sušeného bochníka je možné robiť krutóny, rozdrviť na sušienky na kotlety, pridať do ovseného mäsa. A môžete variť koláče. Tie isté, dlho zabudnuté, pod podivným názvom "Zemiaky". Existuje mnoho rôznych receptov na prípravu tohto pečiva, pripravíme ich z absolútne sušených bielych chlebov. Aditíva testu sa môžu líšiť v závislosti od preferencií. Náš koláč sa podobá mladému zemiakovi, a preto bude mať tvar guľatého tvaru. Koláč je svetlý, nie mastný, príjemný na chuť. Môžete to variť veľmi rýchlo.
zloženie:- Bochník 300 g
- Mlieko 200 ml
- Cukor 1 polievková lyžica.
- Maslo 100 g
- Kakaový prášok 3 lyžice. l.
- Orech 50 g
- Mandle 50 g
- Cukrová vanilka 4 g
- Krok 1 Ak chcete urobiť "zemiakové" koláče, musíte si vziať: dobre sušené bochníky, mlieko, cukor, maslo, kakao, vlašské orechy a mandle.
- Krok 2 Rozdrviť bochník v malých omrviniek v mixéri.
- Krok 3 Orežte a nakrájajte matice.
- Krok 4 Zmiešajte suchú zmes sušienok a orechov. Zamiešame.
- Krok 5 Cukor a vanilín sa rozpúšťajú v mlieku. Mlieko zahrejte cukrom. Ochlaďte to.
- Krok 6 Kakao, krekry, orechy, mäkké maslo a teplé mlieko s cukrom na pripojenie. Dobre premiešajte.
- Krok 7 Vylijte guľôčky z cesta. Vložte ich do strúhanky.
- Krok 8 Vložte do mrazničky 15 minút. Vyberajte znova koláče v kakae (chuť v cukrovom prášku, v kokosových hoblinách, v sekaných orechoch, v čokoládových omrviniach). Podávajte chlazené na dezert.