- Pšeničná múka - 500 gramov
- Voda - 250 mililitrov (môže byť nahradená srvátkou, kefír alebo jogurt)
- Soľ - 1 čajová lyžička
- Cukor - 2 čajové lyžičky
- Maslo - 50 gramov
- Sušené kvasnice - 1 čajová lyžička
- Žĺtok - 1 kus (na mazanie chleba)
- Rastlinný olej - 1 čajová lyžička (na mazanie chleba)
Ako lahodné na rozmazanie ráno na plátky čerstvého chrumkavého bochníka masla a jedzte ho, umývajte so silným čajom alebo kávou ... Bohužiaľ, pečenie v obchode nie je vždy vynikajúce, pretože ak je to možné, snažím sa variť bochník sám, dobrý výrobca chleba je k dispozícii. Ako urobiť bochník chleba doma, dozviete sa z tohto receptu: Za pár hodín pred začiatkom varenia, vyberte maslo z chladničky alebo topiť v mikrovlnnej rúre. Ohrejte vodu na izbovú teplotu (alebo o niečo vyššiu). V malej miske nalejte droždie, soľ, cukor a nalejte vodu. Výslednú zmes nalejte do nádoby na chlieb. Preosiať múku cez sito a nalejte roztopené maslo. Zapnite režim "Cesto". Keď je cesto pripravené, rozšírime ho do tvaru chleba a tvoríme bochník. Šikmé rezy vytvárame na povrchu a ponecháme ich na overenie, až sa zdvojnásobí. Namočte žĺtok a pošlite ho výrobcovi pečiva - programu "Basic". Vyberte farbu a hrúbku kôry. Po zaznení pripraveného signálu odstráňte bochník a za horúcej mastnoty pomocou rastlinného oleja. Zakryte čistým uterákom. Snažte sa jesť bochník až do nasledujúceho rána. Ak sa nič nedeje - vložte novú dávku produktov do zariadenia na pečenie chleba;)
Podávanie: 3-4