- maslo - 2 položky. lyžice
- mleté hovädzie mäso - 850 gramov
- žiarovka - 1/2 kusy (jemne nakrájané)
- zelená paprika - 1 ks (jemne nasekané)
- cesnak - 5 zubov
- kečup - 1 šálka
- voda - 1 šálka
- cukor - 2 položky. lyžice
- chilli prášok - 2 čajové lyžičky
- sušená horčica - 1 čajová lyžička
- červená paprika - 1/2 čajových lyžičiek
- Worcestershire omáčka - 1 ks (podľa vkusu)
- paradajková pasta - 2 st. lyžice
- omáčka Tabasco - 1 kus (podľa vkusu)
- soľ - 1 kus (podľa vkusu)
- čierne korenie - 1 ks (podľa vkusu)
- valce - 8 kusov
- krémová malá - 1 kus
Olej zohrievajte v panvici. Smažte hovädzie mäso až do varenia. Odstráňte väčšinu tuku. Jemne nakrájajte cibuľu. Zmiešajte zelenú papriku. Jemne nakrájajte cesnak. Do mäsa dajte cibuľu a papriku. Pridajte cesnak na to isté miesto. Nalejte trochu omáčky. Dôkladne premiešajte všetko. Nalijte 1 šálku vody. A opäť dobre premiešajte. Pridajte cukor, chilli prášok a horčica. Miešajte a varte pri nízkej teplote 15-20 minút. Pridajte omáčku Worcestershire a trochu chilliho prášku. Ľahko hnedé bunky. Vložte náplň do sendviča. Bon appetit!
Podávanie: 8