- vaječné biele - 3 kusy
- práškový cukor - 150 gramov
- Zemné mandle - 80 gramov
- múka - 30 gramov
- Maslo - 150 gramov
Zmiešajte múku, mandle a práškový cukor. Predhrejte rúru na teplotu 210 ° C. Nechajte varte, kým sa nezíska farba lieskových orechov. Odstráňte z tepla a chladu Zmiešajte 3 vaječné bielky s múkou, mandľami a práškom. Pridajte teplý olej cez sito. Dobre premiešajte. Nalejte zmes do foriem. Vložte do rúry 15 minút, pečte až do zlatohnedého.
Podávanie: 70