Zemiaky "Idaho" v rúre Toto jedlo nám prišlo z Ameriky. Idaho v tomto prípade - názov nie je druh zemiakov, ale spôsob pečenia. Aj keď je tento druh receptov ideálny pre rôzne druhy zemiakov Idaho Rasset, drobivé a hrubé. V našom regióne, aby sme zistili, že je to dosť ťažké, takže nezúfajte, obyčajné zemiaky sú tiež veľmi vhodné. Taktiež nezmiešajte toto jedlo s hrnčekom zemiakov v Idaho! Zemiaky "Idaho" - ako vynikajúce nezávislé jedlo a výdatné obloha! Podávajte veľké zemiakové jedlo s pivom, pridajte ho s česnekovou omáčkou a spoločnosť nikdy nechce opustiť váš dom!
zloženie:- Zemiaky 500 g
- Čerstvý kôprid 200 g
- Soľ 1 polievková lyžica. l.
- Paprika čierna mletá 1 polievková lyžica. l.
- Paprika sladká zem 1 polievková lyžica. l.
- Cesnak 1 hlava
- Tvrdý syr 200 g
- Pepper sladký 2 ks.
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 50 ml
- Krok 1 Pre Idaho zemiaky budeme potrebovať: zemiaky, čerstvé bylinky (kôpor), cesnak, korenie, syr, rastlinný olej a bulharský korenie.
- Krok 2 Dôkladne opláchnite zemiaky. Nemusíte ju čistiť. Rez dvoma polovicami, potom ďalšie 4 kusy.
- Krok 3 Zrušte zeleninu a vytlačte cesnak.
- Krok 4 Zmiešajte zeleninu, cesnak, rastlinný olej a korenie.
- Krok 5 Nakrájajte bulharský korenie.
- Krok 6 Rubový strúhaný syr.
- Krok 7 Zemiaky nalejte studenou vodou, varíme a varíme asi 3 minúty.
- Krok 8 Vypustite vodu a pridajte obväz na zemiaky.
- Krok 9 Zakryte panvicu s vekom a pečte ju, aby sa obliekanie rovnomerne rozložilo na zemiaky.
- Krok 10 Dajte korenie a zemiaky na plech na pečenie (nepoužívajte olej na mazanie). Ľahko sezónne s korením. Pečte pri teplote 190 ° C asi 30 minút.
- Krok 11 10 minút pred koncom varenia posypte zemiaky strúhaným syrom a všetko vráťte do rúry.
- Krok 12 Podávajte ako samostatné jedlo a pridajte ho čerstvým šalátom ako prílohu alebo ako občerstvenie na pivo.