Zeleninový šalát s reďkovkou

Ak sa typické šaláty s reďkovkami už nachádzajú v pečeni, sedte a sezónu tejto zložky:

• Zelené fazuľové zelené fazule - 250 gramov
• Slamky - 250 gramov
• Paradajky - 4 kusy
• Reďkovka - 10 kusov
• Jablkový ocot - 2 Art. lyžice
• Rastlinný olej - 3 položky. lyžice

inštrukcia

Ak už v pečeni sedíte typické šaláty s reďkovkami a sezóna tejto zeleniny práve začína, odporúčam pripraviť zeleninový šalát s reďkovkami - veľmi originálny a nudný. Recept: 1. Najskôr si prečítajte fazuľa, opláchnite ju a nakrájajte na kusy asi 2-3 cm dlhé. Odhodí sa v nasolenej vode a varíme asi 10 minút. 2. Počas tejto doby budeme mať čas pripraviť všetko potrebné pre tento jednoduchý recept na zeleninový šalát s reďkovkou. Paradajky a reďkovky sú moje a v prípade potreby odoberáme odrezky. 3. Nakrájame každú paradajku na približne 8 rovnakých dielov a nakrájame reďkovky na tenké plátky. Všetko sme dali do misy. 4. Ďalším krokom bude vypnutie varených fazulí a preklopenie cez cedník, aby sa ochladila a prebytočná sklenená voda. 5. A do tej doby v samostatnej miske zmiešame ocot (môžete použiť bežné víno a víno, alebo dokonca aj bez nej) a rastlinný olej. K nim pridáme chuť korenia. 6. Dôkladne premiešajte a nalejte do zeleniny. Rozširujeme fazuľa zhora. Miešajte a môžete slúžiť! Dúfam, že tento jednoduchý recept na zeleninový šalát s reďkovkami, ktorý sa vám páči. Veľa šťastia! ;)

Podávanie: 4-5