- kvasnice - 1,5 čajových lyžičiek
- múka - 3 poháre
- cukor - 1 čajová lyžička
- vajcia - 1 kus
Najprv zriedime 1 1/2 lyžičky kvasiniek (suché) v pohári teplého mlieka. Potom musíte pridať polovicu lyžičky soli, 1 vajce a 1 čajovú lyžičku cukru. Pridajte múku a mieste cesto rukami. Mala by byť mimoriadne mäkká a nemala by sa držať na rukách. Toto cesto je vhodné na pečenie rôznych "vzduchových" koláčov, valcov. Môžete tiež urobiť skvelý Khachapuri z viedenského testu.
Počet dávok: 1