Vaječný šalát na sendviče

1) Vložte vajcia do hrnca so studenou vodou. Uveďte do varu a ihneď odstráňte z tepla. zloženie:

• vajcia - 8 kusov
• majonéza - 1/4 skla
• horčica - 1 čajová lyžička
• zelená cibuľa - 1/4 sklo (jemne nakrájané)
• paprika - 1/2 čajová lyžička (soľ a korenie podľa chuti)

inštrukcia

1) Vložte vajcia do hrnca so studenou vodou. Uveďte do varu a ihneď odstráňte z tepla. Vajcia nechajte v horúcej vode počas 10-12 minút. Potom ich odstráňte z vody, odlupujte a nakrájajte. 2) Nakrájajte nakrájané vajce do misy a pridajte majonézu, horčica, zelenú cibuľu. Soľ, korenie a pridajte trochu viac papriky. Dobre premiešajte a podávajte svoj obľúbený chlieb alebo sušenie.

Podávanie: 4