Oregano je vytrvalá bylinná rastlina vysoká až 70 cm, ktorá má rovný, jemný nadržaný kmeň rozvetvený na vrch. Listy stopkaté, podlhovasto-oválne, opačné, tmavozelené s priesvitnými žľazami. Kvety malé, vonné, maľované alebo načervenalové fialové? sú zhromaždené na koncoch konárov v zväzku.
Oregano nie je kvitnúca rastlina, ale má rád otvorené slnečné miesta a úrodné pôdy. Osivte semená do hĺbky 0,5 cm, medzi radmi 20 - 30 cm. Môžete pestovať a sadenice alebo rozdeľovať kefu. Starostlivosť pozostáva z napájania, pletenia, uvoľňovania, po mnoho rokov rastie na jednom mieste. V prvom roku je niekoľko kvetov, ale neskôr oregano rastie a kvetenstvo sa stáva bohatým, celá plantáž je pokrytá krásnym tichým kvetinovým koberecom, ktorý vyžaruje korenistú arómu.
Vzhľadom na jedinečné chemické zloženie sa užitočné vlastnosti rastlín používajú v ľudovej medicíne. Obsahuje esenciálny olej, hlavnou zložkou esenciálneho oleja oreganu je tymol, v oregane obsahuje triesloviny, pigmenty, kyselinu askorbovú, horkosť. Počas obdobia kvitnutia od polovice leta do augusta sú rezy až 20-25 cm rezané, viazané vo zväzkoch a sušené vo vetraných priestoroch v tieni. Po odstránení drsných stoniek sa používajú predovšetkým rastlinné listy a kvety.
Zo sušených listov a kvetov doma sú bujóny pripravené a užívané so všeobecnou slabosťou, pre zvýšenie tónu tela, pre nespavosť, poruchy nervového systému, ako expektorant, pri hypertenzívnej chorobe, ateroskleróza, je fortifikačným činidlom. Suché suroviny majú voňavú vôňu, mierne adstringentnú horko-korenistú chuť.
Infúzia oreganu, ktorého vlastnosti umožňujú aplikáciu na vonkajšie použitie, sa používajú vo forme kúpeľov, kompresií a pleťových vody. Milovníci pary v kúpeli v metle z brezy môžu pridať vetvu oregano.
Infúzia oregano: 2 čajové lyžičky rozdrvených suchých surovín trávy naplniť do pohára prevarenej vody, pevne zakryť a trvať do 20 minút, potom filter, mierne lisovanie. Pite hojne niekoľko minút pred jedlom 0,5 šálky až 4 krát denne.
Pri studenej a bolesti hlavy by pražená a kvetinová hlavička oregano mala byť prášková a čuchaná.
Oregano sa používa ako korenie pri varení pri varení jedál. V podstate sa používajú listy, pridávajú sa do vývaru polievok, mäsových jedál, šalátov, kvasu, kompótov, s prídavkom oregano v omáčkach, získavajú vynikajúcu jemnú chuť. Vhodné oregano a na konzervovanie paradajky, uhorky, kapusta, huby - tento korenie dá špeciálnu chuť a arómu, zvyšuje trvanlivosť konzervovaných výrobkov.
Užitočné vlastnosti oregano sa zvyšujú v zbere s rôznymi bylinami (ľubovník bodkovaný, Melissa), získa sa voňavý čajový nápoj.
V každodennom živote sa voňavé vlastnosti oregano používajú na ochranu odevov pred mólami.
Tu je v oregane položená mnohostranná zázračná sila.
kontraindikácie
Vo veľkom množstve a dlho sa muži neodporúčajú piť vývar oregano, môže to ovplyvniť účinnosť. Neodporúča sa konzumovať produkty s obsahom oreganu na krvácanie a na choroby kardiovaskulárneho systému, ktoré sú zaťažené komplikáciami.