- jablká - 5 kusov
- cukor - 1,5 šálky
- Maslo - 50 gramov
- Hotové pečivo - 1 kus
- krém na šľahanie - 200 gramov
- strúhaná čokoláda na postrek - 1 kus
Roztierajte maslo v panvici. Pridajte 1 pohár cukru. Ochuďte na nízkej teplote, kým sa nedosiahne karamelová hmota. Jablká kôrať a nakrájame na plátky (každý 6 plátkov). Vložte jablká do karamelovej hmoty a jemne zahrejte. Potom ich dajte do okrúhleho tvaru na pečenie, položte so špirálou a nalejte zvyšný karamel. Sušené cesto získava trochu väčšiu veľkosť tvaru. Rolovať jablká s valcovaným listom a okraje trochu vnútri. Cesto preniká na niekoľko miest. Pečte v predhriatej 200 stupňoch pece 20-25 minút. Pokrývajte misku a otočte ju. Šľaha smotanou zvyšný cukor a dá sa na jablká. Posypeme čokoládou.
Podávanie: 6