- kuracie stehná - 2 šálky
- špagety - 3 šálky
- hubová polievka - 2 kusy (v plechovkách)
- syr čedar - 3 šálky
- zelená paprika - 1/4 šálky
- cibuľa - 1/4 šálky
- Pimentos - 120 gramov
- kuracie vývar - 2 šálky
- soľ - 1 čajová lyžička
- kajenský korenie - 1/3 čajových lyžičiek
- čierne korenie - 1 ks (podľa vkusu)
Nalejte vodu do hrnca a priveďte do varu. Opláchnite kurča pod tečúcou studenou vodou. Vložte kuracie stehno do vriacej vody. Cook asi 30-45 minút. Jemne nakrájajte cibuľu, zelenú papriku a pimentos. Rozbiť špagety na polovicu. Premiestnite kurča do riadu. Vypustite do odmerky približne 2 šálky vývaru. Do zostávajúceho vývaru hádzajte špagety. Cook, kým nie je hotový. Opláchnite pod studenou vodou. Oddeľte kuracie mäso z kostí. Vložte špagety do veľkej misy, pridajte kuracie mäso. Potom pridajte 2 plechovky kuracieho polievka. Dajte nakrájanú zeleninu. ... 2 šálky strúhaného syru čedar a korenín. Naliať vývar z odmerky. Zamiešame. Posypeme strúhaným syrom. Pečeme v rúre asi 35-40 minút.
Podávanie: 8