- Tekvica Muscat - 800 gramov
- Žiarovka - 1 kus
- Cesnak - 4 zuby
- Maslo - 1 Art. lyžička
- Olivový olej - 30 mililitrov
- Tymián - - Chuť
- Broth kurča - 1 pohár
- Údené prsia - 100 gramov
- Cestoviny - 350 gramov
Cibuľa a cesnak sa čistia, jemne nakrájajú a opekajú v olivovom oleji. Keď je cibuľa a cesnak nahnevaný - pridajte do panvice malé drobné kusy tekvica a tymianu (čerstvé listy) s malými kockami. Smažte ďalších 5 minút. Potom vylejte horúcu polievku do panvice a dyňajte ju 20 až 25 minút pri nízkej teplote pod zatvoreným vekom. Nakoniec pridajte soľ a korenie podľa chuti. Zatiaľ varte vmasírujte, kým nebude pripravená. Jedna pohár vody, v ktorej bola varená pasta, zostáva. Slanina samostatne smažte až krehká. Mixte varené cestoviny, slaninu a tekvicovú omáčku. Ak je omáčka príliš hustá - pridajte trochu vody, ktorá bola varená cestoviny. Posypeme strúhaným syrom a čerstvým tymianom. Hotovo!
Podávanie: 3-4