Dnes spotrebujeme veľa rôznych chemických prvkov, ktoré nie sú potrebné pre naše telo a ktoré sú súčasťou moderných výrobkov, ktoré sa hromadia v našom tele a nie sú úplne uvoľnené z neho, usadzujú sa v rôznych orgánoch bez výhod, ktoré obsahujú rôzne farbivá, ochucovacie činidlá a tak ďalej. Kaša je prírodný a mimoriadne cenný produkt pre naše telo, pretože obsahuje vitamíny, aminokyseliny a ďalšie mikroelementy potrebné pre plnohodnotnú činnosť nášho tela. Niekto povie - existujú kokteily s prídavkom chémie, áno, je to ale výber je len tvoj a rozhodne sa, či budeš variť kašu, alebo len vyleješ "vrece" s vriacou vodou a za pár minút dostaneš "nádhernú kašu" s chuťou bravčového mäsa. Ovocná kaša, ktorú si doma pripravíte sami, bude pre vás a vašu rodinu najužitočnejšia!
Neopýtaj sa lekárov, odborníci na výživu odporúčajú svojim pacientom, že je kaša. Kaša má pozitívny vplyv na ľudský tráviaci systém a metabolizmus, pretože je veľmi ľahko absorbovaný telom. Nezabudnite, že pod slovom "ovocná kaša" musíte spomenúť na rozmanitosť produktu a nezaťažovať sa určitým druhom. Po prvé: nespôsobuje pocit monotónnosti a po druhé: obilniny majú rôznorodé zloženie stopových prvkov. Napríklad skutočnosť, že v ryži nie je žiadna pohánková kaša. Preto podľa odrody "doplníte chýbajúce."
Pokiaľ ide o recept, potom je všetko čisto individuálne, ako hovoria - chuť a farba ... Chcem si len spomenúť, že čím dlhšie sa kaša varí, tým menej obsahuje vitamíny! Toto, samozrejme, neznamená, že človek by mal jesť surové obilniny kvôli dobru. Ale existuje recept, ktorý sa vzťahuje len na pohánkovú kultúru nazývanú infúzia: musíte zrnieť s teplou vriacou vodou a nechať sa variť 12 hodín, potom môžete jesť kašu. V tomto prípade sú skoro všetky vitamíny skladované v obilí, zatiaľ čo zrno má miernu elasticitu, čo samozrejme nie je možné porovnávať s varenou pohánkovou kašou.
V dnešnej dobe existujú tzv. Obilné zmesi pozostávajúce z niekoľkých obilnín, ktoré sú dobrým riešením nielen pre výživové a aromatické vlastnosti, ale aj pre rýchlosť varenia, pretože v štádiu výroby zrno prechádza lisom, ktorý porušuje integritu plášťa obilia, zrno rýchlo absorbuje vlhkosť a vrie. Takéto zmesi sa odporúčajú ľuďom, ktorí chcú schudnúť. Mimochodom, môžete tiež doma preskočiť obilie cez mlynček na kávu alebo inou cenovo dostupnou metódou na jej rozdrviť, čo bude mať pozitívny vplyv na rýchlosť varenia kaše!
Kaša je tiež pozoruhodná v tom, že na rozdiel od iných produktov (napríklad mäso atď., Potraviny, ktoré sa nedajú ľahko jesť), je možné ich konzumovať v každej jedálni, či už je to raňajky, obed alebo večera bez obáv zbytočného namáhania tráviaceho systému ,
Pri kŕmení dieťaťa sa kaša musí uvariť na mlieko a do misky pridať málo masla. V neporiadku môžete pridať džem, džem, med alebo cukor. Takže dieťa je oveľa ochotnejšie jesť porcie.
Vo všeobecnosti je kaša vhodná ako obloha pre takmer akýkoľvek výrobok, či už je to mäso, morské plody alebo zelenina ...