- maslo - 1/4 šálky
- plnotučné mlieko - 3/4 poháre
- veľké vajcia - 3 kusy
- cukor - 1/2 šálky
- múka - 1/2 šálky
- soľ - 1/4 čajových lyžičiek
- extrakt z vanilky - 1/2 čajových lyžičiek
- maliny - 2 poháre
Predhrievajte rúru na 200 stupňov. V rúre roztopte maslo v pekárni približne o 6 minút. V miešačke premiešajte mlieko, vajcia, 1/2 šálku cukru, múku, soľ a vanilín. Pridajte roztavené maslo a premiešajte, až kým nebude hladké, po dobu 30 sekúnd. Rozložte rovnomerne plody v tvare koláča a nalejte krém. Posypte 1 polievkovú lyžicu cukru a pečte 20 až 25 minút. Zvyšujte teplotu v rúre a pokračujte v pečení až do zlatohnedej, 2 až 3 minúty. Dezert slúži teplý.
Podávanie: 6